Буюрди с шампиньонами



Приготовил :  
15.12.2017
Время приготовления: 25 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Буюрди — горячая закуска из греческой кухни, которая отлично подходит для ужина с бокалом хорошего вина. Ее можно приготовить со сладким перцем, сочными свежими помидорами или грибами.

Описание приготовления:

Перед вами вариант, как приготовить буюрди с шампиньонами. Приготовить это блюдо можно легко и быстро. Закуску можно запечь в духовке или микроволновке, в форме для запекания или фольге. Подавать буюрди можно с ломтиком хлеба или гренками. Приятных вам хлопот на кухне!


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Грибы / Молочные продукты / Сыр / Шампиньоны / Фета
Блюдо: Закуски / Соленое
География кухни: Греческая / Европейская

Ингредиенты:

  • Фета  — 300 Грамм
  • Шампиньоны  — 3-4 Штук
  • Лук  — 1 Штука
  • Чеснок  — 1 Зубчик
  • Масло оливковое  — 1 Ст. ложка
  • Бальзамический уксус  — 1 Ст. ложка
  • Мед  — 1/2 Чайных ложки
  • Мускатный орех  — 1/2 Чайных ложки
  • Петрушка  — 1 Ст. ложка (рубленая)

Количество порций: 2-3

Как приготовить "Буюрди с шампиньонами"

Буюрди с шампиньонами - фото шаг 1
Подготовьте необходимые продукты. Шампиньоны, овощи и зелень вымойте. Лук и чеснок очистите. Для соуса соедините бальзамический укус, мед и оливковое масло.
Буюрди с шампиньонами - фото шаг 2
Фету поместите в форму для запекания или фольгу. Шампиньоны, лук и чеснок нарежьте тонкими ломтиками, разместите их поверх сыра.
Буюрди с шампиньонами - фото шаг 3
Полейте сверху соусом и присыпьте мускатным орехом. Поставьте закуску в разогретую до 200 °С духовку запекаться на 20 минут. На первые 10 минут накройте форму фольгой.
Буюрди с шампиньонами - фото шаг 4
Подавайте с рубленой петрушкой. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Буюрди с шампиньонами:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 2
Я приготовил(а)

Редакция рекомендует:
Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:sleep::ohmy::cool::huh::rolleyes::excl::happy::blush::tongue::unsure::mad::blink::dry::laugh::angry::biggrin::wacko::ph34r::smile::wink::wub::sad::mellow:
Прикрепить фото Отправить

Комментарии :

Pavlovaolga 26.12.2019 13:30 «Ответить

Это мега вкусно! Спасибо!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Полина Боровая 15.02.2019 21:35 «Ответить

Отличная закусочка :smile: с бокалом хорошего красного вина вкусно!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Клара 09.02.2019 01:15 «Ответить

Люблю фету, но так еще ни разу не готовила) Невероятно вкусно, спасибо большое)

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Злата 06.02.2019 07:00 «Ответить

Приготовила и сама же оторваться не могла! Очень вкусно, обязательно пробуйте)

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?


Сотни кулинарных книг от домашних и профессиональных поваров.
соусы для восточных салатов

Необычные блюда по оригинальным фото рецептам на сайте Povar.ru
рецепты булочек