Греческая горячая закуска "Буюрди"
Буюрди с шампиньонами
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Буюрди — горячая закуска из греческой кухни, которая отлично подходит для ужина с бокалом хорошего вина. Ее можно приготовить со сладким перцем, сочными свежими помидорами или грибами.
Описание приготовления:
Перед вами вариант, как приготовить буюрди с шампиньонами. Приготовить это блюдо можно легко и быстро. Закуску можно запечь в духовке или микроволновке, в форме для запекания или фольге. Подавать буюрди можно с ломтиком хлеба или гренками. Приятных вам хлопот на кухне!Состав / Ингредиенты:
- Фета 300 грамм
- Шампиньоны 3-4 штук
- Лук 1 штука
- Чеснок 1 зубчик
- Масло оливковое 1 ст. ложка
- Бальзамический уксус 1 ст. ложка
- Мед 1/2 ч. ложки
- Мускатный орех 1/2 ч. ложки
- Петрушка 1 ст. ложка (рубленая)
Количество порций
2
Калорийность
222 ккал
Калорийность
13 г
Белки
12 г
Жиры
7 г
Углеводы
Как приготовить "Буюрди с шампиньонами"
Подготовьте необходимые продукты. Шампиньоны, овощи и зелень вымойте. Лук и чеснок очистите. Для соуса соедините бальзамический укус, мед и оливковое масло.
Фету поместите в форму для запекания или фольгу. Шампиньоны, лук и чеснок нарежьте тонкими ломтиками, разместите их поверх сыра.
Полейте сверху соусом и присыпьте мускатным орехом. Поставьте закуску в разогретую до 200 °С духовку запекаться на 20 минут. На первые 10 минут накройте форму фольгой.
Подавайте с рубленой петрушкой. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Буюрди с шампиньонами
5.0
5
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Комментарии :
с бокалом хорошего красного вина вкусно! 
Клара 
09.02.2019 01:15
Люблю фету, но так еще ни разу не готовила) Невероятно вкусно, спасибо большое)
Злата
06.02.2019 07:00
Приготовила и сама же оторваться не могла! Очень вкусно, обязательно пробуйте)
Закуски - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов