Помидоры, фаршированные солеными грибами
Помидоры фаршированные грибами
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Это блюдо станет отличной закуской для праздничного стола. Начинять помидоры можно по-разному: грибами, курицей, сыром или овощами. Их можно подавать с отварными ингредиентами или запекать.
Описание приготовления:
Помидоры всегда хорошо сочетаются с грибами или сыром. Если вы приготовите помидоры фаршированные грибами в домашних условиях в виде закуски - это будет отличным решением. В качестве начинки можно добавлять не только грибы, но и, например, курицу, или же миксовать эти два продукта вместе - будет вкуснее всего!Состав / Ингредиенты:
- Помидоры 3 штуки
- Куриное бедро 200 грамм
- Грибы 200 грамм
- Сыр 70 грамм (твердый)
- Сливки 100 мл (20% жирности)
- Соль По вкусу
- Перец По вкусу
Количество порций
3
Калорийность
87 ккал
Калорийность
8 г
Белки
5 г
Жиры
2 г
Углеводы
Как приготовить "Помидоры фаршированные грибами"
Подготовьте все необходимые ингредиенты.
Первым делом займемся начинкой. Грибы очистите и мелко нарежьте.
Снимите кожицу из куриного бедра, мясо отделите от кости и мелко нарежьте. Можно использовать куриное филе, но с бедром получится сочнее.
Обжарьте грибы вместе с нарезанным куриным мясом до готовности. Можно также добавить мелко нарезанный лук. За 5 минут до готовности влейте сливки, добавьте соль, паприку, черный молотый перец.
Пока готовится начинка, займитесь помидорами. Срежьте верхушку, ложкой извлеките мякоть.
Наполните помидоры подготовленной начинкой.
Твердый сыр натрите на мелкой терке, положите по щепотке сыра сверху на каждый помидор.
Отправьте помидоры в духовку на 30 минут.
Через 10 минут после начала запекания, когда сыр уже чуть расплавится, накройте помидоры крышечками-верхушками.
Помидоры фаршированные грибами готовы. Подавать блюдо можно как горячим, так и охлажденным. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Помидоры фаршированные грибами
5.0
2
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Закуски - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов