Куриные рулетики с апельсином
Рулетики из курицы с апельсином
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Предлагаю приготовить интересное блюдо - рулетики из курицы с апельсином.
Описание приготовления:
Рулетики из курицы с апельсином - отличное легкое блюдо. Его можно подать на горячее и как закуску в холодном виде. Рулетики очень легко приготовить, ингредиенты простые и доступные, а оригинальный и изысканный вкус вас очарует. Итак. Как приготовить такое блюдо? Очень легко. Сочетание нежного филе и апельсина, тушенное в сливках, - это шедевр. Пряные травки придадут отличный аромат и приятное послевкусие. У меня тимьян и розмарин, но смело можно взять петрушку и укроп, они прекрасно подружатся с курицей. Попробуйте, вам обязательно понравится.Состав / Ингредиенты:
- Куриное филе 700 грамм
- Апельсин 2 штуки
- Сливки 30% 2 стакана
- Растительное масло 2 ст. ложки
- Лавровый лист 3 штуки
- Розмарин 1 щепотка
- Тимьян 1 щепотка
- Черный молотый перец 1 щепотка
- Соль 1/2 ч. ложки
- Майонез 5 ст. ложек
Количество порций
6
Как приготовить "Рулетики из курицы с апельсином"
Апельсины почистите, разделите на дольки.
Филе помойте, обсушите и порежьте на несколько одинаковых полос.
Накройте пленкой, отбейте молоточком.
Подготовленную полоску мяса смажьте майонезом, посолите и поперчите.
Уложите сверху дольку апельсина, скатайте рулетик.
Проделайте такую же операцию со всем мясом. Каждый рулетик закрепите зубочисткой.
Обжарьте рулетики на растительном масле до золотистого цвета с каждой стороны.
Сложите обжаренные рулетики в глубокий сотейник.
Добавьте сливки, специи и лавровый лист. Протушите рулеты на медленном огне 25-30 минут.
Оценить рецепт Рулетики из курицы с апельсином
4.0
5
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов