Курица, запеченная с апельсинами
Рецепт курицы с апельсинами в духовке
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Если вы хотите удивить своих гостей или семью необычным, но простым блюдом, то попробуйте запечь в духовке курицу с апельсинами. Цитрусовые придадут птице легкую кислинку и незабываемый аромат.
Описание приготовления:
Для этого рецепта вам понадобятся куриные бедрышки. Их можно заменить голенями, крылышками, грудкой или просто курицей, нарезанной на порционные куски. Также вы можете добавить любимые специи или пряности к тем, которые есть в рецепте. Чтобы узнать рецепт курицы с апельсинами в духовке, заглядывайте сюда и внимательно изучайте инструкцию.Состав / Ингредиенты:
- Куриные бедра 1,2 кг
- Сок апельсиновый 80 мл
- Мед 80 мл
- Оливковое масло 2 ст. ложки
- Чеснок 2 зубчика
- Апельсин 1 штука
- Кориандр 1 ч. ложка
- Тмин 1/2 ч. ложки
- Куркума 1 ч. ложка
- Соль По вкусу
Количество порций
6
Калорийность
204 ккал
Калорийность
1 г
Белки
10 г
Жиры
23 г
Углеводы
Как приготовить "Рецепт курицы с апельсинами в духовке"
Куриные бедрышки вымойте, обсушите бумажными полотенцами. Обрежьте лишний жир и удалите остатки перьев. Возьмите жаропрочную посуду и выложите в нее курицу.
В небольшую пиалку влейте апельсиновый фреш, добавьте к нему жидкий мед, оливковое масло, кориандр, куркуму и тмин. Затем очистите и натрите на терке зубчики чеснока. Добавьте их в пиалку к остальным ингредиентам и тщательно перемешайте.
Вылейте получившийся маринад на куриные бедрышки в посуду для запекания. Накройте ее крышкой или фольгой, поставьте курицу в холодильник мариноваться на один час.
Замаринованную курицу достаньте из холодильника. Апельсин вымойте, обсушите и нарежьте колечками около сантиметра шириной. Выложите по одному кружочку апельсина на каждый кусочек курицы.
Разогрейте духовку до ста восьмидесяти градусов. Накройте блюдо с курицей крышкой или заверните фольгой. Затем поставьте его в духовку и запекайте сорок минут.
Оценить рецепт Рецепт курицы с апельсинами в духовке
5.0
2
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов