Главная / Каталог рецептов / Горячие блюда / Закуски / Рулеты / Рулет с зеленью

Рулет с зеленью

09.05.2015
Время приготовления: 2 ч.

Хочу вам рассказать, как сделать рулет с зеленью быстро и просто! Это отменная и оригинальная закуска - хоть к обеду, хоть на праздничный стол! С сырной основой он получается особенно вкусным.

Описание приготовления:

Такой рулет с зеленью в домашних условиях я рекомендую готовить летом к приходу дорогих гостей или же просто, чтобы порадовать домашних! Получается вкусная и легкая закуска, которая, впрочем, сметается моментом - плавленный сыр творит какие-то чудеса со вкусом всего блюда! Рекомендую и вам попробовать!

Назначение: На праздничный стол / Фуршет

Основной ингредиент: Птица / Курица / Молочные продукты / Сыр / Зелень

Блюдо: Горячие блюда / Закуски / Рулеты

География кухни: Русская кухня

Диета: Диетическое питание / Постные блюда

Состав / Ингредиенты:

Чеснок 3 зубчика
Сыр твердый 300 грамм
Творог 100 грамм
Сметана 2 ст. ложки
Куриное филе 100 грамм
Зелень 1 штука (1 пучок)
Специи По вкусу

Количество порций 4

Калорийность

265 ккал

Калорийность

16 г

Белки

25 г

Жиры

2 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Рулет с зеленью"

1. Сыр помещаем в антипригарную кастрюлю, на маленьком огне растапливаем. Оставим чуть остыть и загустеть.

2. Тем временем сделаем начинку - отварное куриное филе и зелень рубим как можно мельче, смешаем с творогом, давленным чесноком и сметаной. Специи добавляем по вкусу.