Рулет из лаваша с брынзой и зеленью
Рулет из лаваша с сыром и зеленью
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Как говорил уже раньше, лаваш – это универсальная закуска на все случаи жизни. Сделать такую очень просто. Рассказываю и показываю рецепт блюда, как приготовить рулет из лаваша с сыром и зеленью.
Описание приготовления:
Сыр подойдет любой (твердый, плавленый, творог и прочие). У меня был мягкий сливочный сыр. Зелень использую свежую (укроп, петрушка). Подойдет зеленый лук, микс салатов, шпинат, базилик и прочие. Такой лаваш можно обжарить на сковороде. Перед подачей на стол настаиваю его минимум 30 минут.Состав / Ингредиенты:
- Лаваш 2 штуки
- Мягкий сыр 300 грамм
- Укроп 1 пучок
- Петрушка 1 пучок
- Чеснок 2 зубчика
- Соль 1 щепотка
Количество порций
10
Калорийность
161 ккал
Калорийность
4 г
Белки
14 г
Жиры
4 г
Углеводы
Как приготовить "Рулет из лаваша с сыром и зеленью"
1
Мягкий сыр перекладываю в миску. Мою зелень, просушиваю её салфетками, срезаю стебли и измельчаю только мягкую часть.
2
Перекладываю зелень к сыру, добавляю зубчик чеснока, пропущенный через пресс или измельченный ножом, по вкусу солю и перемешиваю.
3
Выкладываю небольшое количество начинки на лаваш, размазываю, оставляю по 1-2 сантиметра с каждого края и сворачиваю рулет.
4
Оборачиваю лаваш пищевой пленкой и отправляю в холодильник на 30-40 минут.
5
Спустя полчаса достаю лаваш и нарезаю его небольшими кусочками, сразу подаю к столу.
Оценить рецепт Рулет из лаваша с сыром и зеленью
4.0
5
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Роллы - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов