Собираетесь придерживаться положенной в период поста диеты? Рекомендую заранее составить свой рацион питания. Одним из подходящих закусочных блюд - станут рулеты из лаваша с помидорами, зеленью и тофу
Описание приготовления:
Приготовим постные рулеты из лаваша в домашних условиях. Такая закуска идеально впишется в ваше меню, раз уж вы решили придерживаться строгого поста. Также рулетики вполне подойдут вегетарианцам, не употребляющим мясных продуктов. Удачи!
Помидоры промываем и нарезаем небольшими кубиками.
Измельчите немного любой зелени.
Разложите на столе лаваш. Выложите на него сыр, томаты и зелень. Сверните лаваш плотным рулетом и обжарьте на сухой сковороде до легкой золотистости. Для удобства, разрежьте каждый рулет на порционные кусочки. Приятного аппетита!