Рулет из сулугуни с зеленью
|
Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
На завтрак, пикник или просто в качестве перекуса предлагаю вам на заметку очень простой рецепт рулета из сулугуни с зеленью в лаваше. Очень быстро, сытно, аппетитно - идеальное сочетание для закуски.
Описание приготовления:
1. Разверните лист лаваша на рабочей поверхности и аккуратно разрежьте его пополам.2. Каждую половинку взбрызните оливковым маслом и с помощью кисточки распределите по всей поверхности.
3. Сыр натрите на средней терке и выложите в глубокую мисочку.
4. Вымойте, обсушите и измельчите зелень. Лучше всего использовать микс укропа, петрушки, базилика, кинзы и лука, например. Добавьте в мисочку с сыром и все как следует перемешайте.
5. Распределите начинку ровным слоем на листе лаваша. При желании использовать в рецепт приготовления рулета из сулугуни с зеленью можно специи для аромата - молотый чеснок, хмели-сунели и т.д. Присыпьте немного сверху и аккуратно сверните лаваш.
6. На огонь поставьте сухую сковороду и разогрейте.
7. Обжарьте рулетики с двух сторон до румяной корочки.
Вот и все, аппетитный рулет из сулугуни с зеленью в домашних условиях готов к подаче. Приятного аппетита!
Состав / Ингредиенты:
- Лаваш 2 штуки
- Сулугуни 150 грамм
- Зелень 1 пучок
- Специи 1 щепотка
- Оливковое масло 1 ч. ложка
Количество порций
2
Калорийность
254 ккал
Калорийность
17 г
Белки
20 г
Жиры
2 г
Углеводы
Оценить рецепт Рулет из сулугуни с зеленью
5.0
1
Похожие рецепты:











Добавить комментарий
Закуски - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ