Котлеты рубленые из свинины
Рубленные котлеты из свинины
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Быстрый и простой вариант классного горячего блюда для всей семьи хочу предложить вашему вниманию. Я покажу, как приготовить рубленные котлеты из свинины, которые буквально таят во рту. Запоминайте!
Описание приготовления:
Это классический рецепт, кроме мяса тут только специи и лук, но при желании вы всегда можете дополнить основу зеленью свежей, чесноком для пикантности, сыром или даже морковью, например. Очень удобно, что не нужно пользоваться никакой дополнительной техникой, да и котлетки получаются удивительно вкусными!Состав / Ингредиенты:
- Свинина 700 грамм
- Кефир 1/4 стакана
- Манная крупа 3 ст. ложки
- Кукурузный крахмал 3 ст. ложки
- Луковица 1-2 штук
- Яйцо 2 штуки
- Соль и специи По вкусу
- Растительное масло По вкусу (для жарки)
Количество порций
6
Как приготовить "Рубленные котлеты из свинины"
1. Наш небольшой и довольно простой набор ингредиентов.
2. Мясо вымойте, обсушите и нарежьте очень мелкими кубиками. Измельчите лук.
3. Соедините мясо с луком, добавьте кефир для сочности и вбейте яйца.
4. Посолите, поперчите по вкусу, всыпьте крахмал и манку. Тщательно перемешайте. Выкладывайте ложкой массу на сковороду с разогретым маслом и жарьте с двух сторон до румяности.
5. Подавайте котлетки к столу с гарниром, овощами или соусом по вкусу.
Приятного аппетита!
Оценить рецепт Рубленные котлеты из свинины
5.0
2
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Комментарии :
15.07.2021 12:17
Котлеты - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов