Главная / Каталог рецептов / Горячие блюда / Котлеты / Котлеты из свинины с сыром и укропом

Котлеты из свинины с сыром и укропом

30.06.2018
Время приготовления: 40 мин

Сочные, нежные котлеты с пикантным сырным вкусом и ароматом укропа не оставят вас равнодушными. Их можно подавать к столу в будни и праздники с любым гарниром, овощами и соленьями.

Описание приготовления:

Кажется, что нет ничего проще и банальней обычной котлеты. Но на самом деле это не так. Добавляя в мясной фарш отварные яйца, яблоки, творог, грибы, тыкву, капусту можно получить если не шедевр кулинарии, то очень вкусное блюдо. Вот сегодня у нас котлеты с сыром и укропом. Ароматные, сочные и необыкновенно вкусные, во всяком случае конкуренцию любой колбасе они составят. Готовятся просто и быстро.

Назначение: На обед / На ужин

Основной ингредиент: Мясо / Свинина / Молочные продукты / Сыр / Зелень / Укроп

Блюдо: Горячие блюда / Котлеты

Состав / Ингредиенты:

Мякоть свинины 500 грамм
Чеснок 2 зубчика
Сыр твердый 50 грамм
Укроп 10 грамм
Батон 100 грамм
Соль 1 ч. ложка
Подсолнечное масло 50 мл
Лук репчатый 1 штука
Сухари панировочные 100 грамм

Количество порций 6

Калорийность

274 ккал

Калорийность

16 г

Белки

14 г

Жиры

15 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Котлеты из свинины с сыром и укропом"

Котлеты из свинины с сыром и укропом - фото шаг 1

Мякоть свинины помойте. Лук репчатый и чеснок очистите, помойте. Белый батон замочите в холодной воде и через 7-10 минут отожмите. Пропустите через мясорубку свинину, лук, чеснок и батон. Посолите и тщательно перемешайте фарш.