Ржаной хлеб на кефире



Приготовил :  
28.11.2015
Время приготовления: 2 ч. 0 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Люблю печь хлеб сама, мало того, что это вкусно, так это еще и в сто раз полезнее. Я могу "подогнать" рецепт под свои вкусовые предпочтения и наполнить кухню чарующим ароматом свежего хлеба.

Описание приготовления:

Можно перед запекаем смазать верх хлеба яйцом, можно добавить тмин. Будет очень вкусно!


Основной ингредиент: Тесто / Мука / Дрожжевое тесто / Ржаная мука
Блюдо: Выпечка / Хлеб

Ингредиенты:

  • Ржаная мука  — 1,5 Стакана
  • Пшеничная мука  — 1,5 Стакана
  • Соль  — 4 Чайных ложки
  • Мед  — 1,5 Ст. ложки
  • Кефир  — 200 Миллилитров
  • Дрожжи  — 2 Чайных ложки

Количество порций: 10

Как приготовить "Ржаной хлеб на кефире "

Ржаной хлеб на кефире  - фото шаг 1
Смешайте все жидкие ингредиенты, долейте туда 150 мл. воды.
Ржаной хлеб на кефире  - фото шаг 2
Вводите муку, соль, дрожжи. Перемешайте, дайте настояться час или два.
Ржаной хлеб на кефире  - фото шаг 3
Тесто поднялось. Перемешайте его еще раз.
Ржаной хлеб на кефире  - фото шаг 4
Сформируйте из теста круг. Посыпьте сверху семечками. Запекайте в духовке при температуре 200 градусов до золотистой корочки.

Оценить рецепт Ржаной хлеб на кефире :

3
средняя оценка: 3.7, всего голосов: 19
Я приготовил(а)
Похожий видео рецепт "Ржаной хлеб на кефире "
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Редакция рекомендует:
Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:cool::tongue::mellow::unsure::dry::blink::angry::sad::happy::sleep::rolleyes::huh::mad::smile::laugh::blush::wub::biggrin::ohmy::wacko::excl::ph34r::wink:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?


Легкий полезный завтрак перед работой - учимся готовить вместе с нами! Повар.ру - пошаговые фото-рецепты на каждый день.
литовская кухня рецепты

Меню на неделю - сайт Povar.ru поможет вам выбрать подходящие блюда на каждый день из имеющихся ингредиентов.
блюдо с чечевицей