Хлеб на кефире на дрожжах
|
Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Кефир может стать отличной основой для хлеба. Приготовленный на кефире на дрожжах он получается пышным, красивым и очень вкусным. Делюсь рецептом, который очень простой и получится у всех.
Описание приготовления:
Если у вас в холодильнике вдруг остался стакан кефира, есть повод испечь домашний хлеб. Рецепт очень простой и доступный для исполнения любой, даже самой неопытной хозяйке. Смотрите пошаговый рецепт и готовьте с удовольствием.Состав / Ингредиенты:
- Кефир 250 Грамм (любой жирности)
- Мука пшеничная 330 Грамм
- Соль 1 Чайная ложка (без горки)
- Сахар 1 Чайная ложка (без горки)
- Дрожжи сухие 7 Грамм (быстродействующие)
- Семена льна 1-2 Чайных ложек
Количество порций
6
Калорийность
237 ккал
Калорийность
9 г
Белки
2 г
Жиры
39 г
Углеводы
Как приготовить "Хлеб на кефире на дрожжах"
Переложите заготовку на лист для выпечки, острым ножом или лезвием бритвы сделайте надрез. Нагрейте духовку до максимальной температуры, в низ духовки поместите сковороду с водой, первые 10 минут выпекайте при максимальной температуре, в это время формируется корочка. Затем сбросьте температуру до 180 градусов и выпекайте еще 30-40 минут до готовности.
Оценить рецепт Хлеб на кефире на дрожжах
4.4
10
![Видео рецепт Хлеб на кефире на дрожжах](https://i.ytimg.com/vi/sow0L5PLE9k/hqdefault.jpg)
Рекомендуем рецепты:
Острый сырный соус
Паста с рикоттой и шпинатом
Муравейник классический
Кексы на кефире
Раф кофе с халвой
Острый сырный соус
Паста с рикоттой и шпинатом
Муравейник классический
Кексы на кефире
Раф кофе с халвой
Редакция рекомендует 1:
Подборки рецептов:
![:angry: :angry:](https://povar.ru/skins/recipie/images/smiles/angry.gif)
![:ph34r: :ph34r:](https://povar.ru/skins/recipie/images/smiles/ph34r.gif)
![:unsure: :unsure:](https://povar.ru/skins/recipie/images/smiles/unsure.gif)
![:mad: :mad:](https://povar.ru/skins/recipie/images/smiles/mad.gif)
![:biggrin: :biggrin:](https://povar.ru/skins/recipie/images/smiles/biggrin.gif)
![:wub: :wub:](https://povar.ru/skins/recipie/images/smiles/wub.gif)
![:blink: :blink:](https://povar.ru/skins/recipie/images/smiles/blink.gif)
![:ohmy: :ohmy:](https://povar.ru/skins/recipie/images/smiles/ohmy.gif)
![:dry: :dry:](https://povar.ru/skins/recipie/images/smiles/dry.gif)
![:sleep: :sleep:](https://povar.ru/skins/recipie/images/smiles/sleep.gif)
![:huh: :huh:](https://povar.ru/skins/recipie/images/smiles/huh.gif)
![:mellow: :mellow:](https://povar.ru/skins/recipie/images/smiles/mellow.gif)
![:wink: :wink:](https://povar.ru/skins/recipie/images/smiles/wink.gif)
![:blush: :blush:](https://povar.ru/skins/recipie/images/smiles/blush.gif)
![:happy: :happy:](https://povar.ru/skins/recipie/images/smiles/happy.gif)
![:laugh: :laugh:](https://povar.ru/skins/recipie/images/smiles/laugh.gif)
![:smile: :smile:](https://povar.ru/skins/recipie/images/smiles/smile.gif)
![:tongue: :tongue:](https://povar.ru/skins/recipie/images/smiles/tongue.gif)
![:sad: :sad:](https://povar.ru/skins/recipie/images/smiles/sad.gif)
![:rolleyes: :rolleyes:](https://povar.ru/skins/recipie/images/smiles/rolleyes.gif)
![:wacko: :wacko:](https://povar.ru/skins/recipie/images/smiles/wacko.gif)
![:cool: :cool:](https://povar.ru/skins/recipie/images/smiles/cool.gif)
![:excl: :excl:](https://povar.ru/skins/recipie/images/smiles/excl.gif)
Прикрепить
фото
Отправить
Комментарии :
![](https://img.povar.ru/uploads/ef/eb/fe/04/olga_mishugina-prv5_636728.jpg)
![](http://img.povar.ru/skins/recipie/images/stars/5.gif)
Здравствуйте! Хлебушек вкусный! Правда использовала муку цельнозерновую, возможно из-за этого тесто не поднималось долго и липло сильно..смазывала оливковым маслом.. в следующий раз сделаю на пшеничной муке! Спасибо за рецепт:)
Хлеб - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ