Главная / Каталог рецептов / Крупы / Рис / Рисовый суп без мяса

Рисовый суп без мяса



Приготовил :  
28.09.2019
Время приготовления: 40 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Делюсь рецептом простого овощного супчика с рисом без мяса. Он получается легким, подходит для постного и веганского питания.

Описание приготовления:

Подробнее, как приготовить рисовый суп без мяса, я расскажу ниже. Рис для этого рецепта лучше взять пропаренный, а перед использованием хорошо промыть, чтобы он не склеивался. Вместо тофу можно добавить в суп шампиньоны. Готовится суп буквально за полчаса, а для приготовления потребуются самые простые ингредиенты. Берите рецепт на заметку!


Назначение: На обед
Основной ингредиент: Крупы / Рис
Блюдо: Супы
Диета: Постные блюда / Веганские блюда

Ингредиенты:

  • Вода  — 1,5 Литра
  • Морковь  — 1 Штука
  • Лук  — 1/2 Штуки
  • Картофель  — 2-3 Штук
  • Рис  — 3-4 Ст. ложек
  • Тофу  — 80 Грамм
  • Бульонный кубик  — 1 Штука (овощной)
  • Соль  — По вкусу
  • Чеснок  — 1 Зубчик
  • Петрушка  — 1/4 Пучка

Количество порций: 2

Как приготовить "Рисовый суп без мяса"

Рисовый суп без мяса - фото шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Рисовый суп без мяса - фото шаг 2
В кастрюле обжарьте до золотистого цвета крупно порезанный лук, чеснок и морковь. Налейте воду, добавьте овощной кубик, доведите до кипения.
Рисовый суп без мяса - фото шаг 3
В кипящую воду добавьте картофель порезанный крупными кубиками. Варите суп 15 минут, затем добавьте промытый рис.
Рисовый суп без мяса - фото шаг 4
Посолите по вкусу. Варите суп ещё 15 минут на медленном огне. В конце добавьте порезанный на кубики тофу и петрушку. Поварите суп 5 минут и снимите с плиты.
Рисовый суп без мяса - фото шаг 5
Рисовый суп без мяса готов, приятного аппетита!

Оценить рецепт Рисовый суп без мяса:

3
средняя оценка: 3.9, всего голосов: 7
Я приготовил(а)
Видео рецепт "Рисовый суп без мяса"

Редакция рекомендует:
Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:wacko::rolleyes::huh::smile::excl::blush::mad::dry::biggrin::happy::wub::tongue::unsure::blink::mellow::sleep::laugh::sad::angry::cool::wink::ohmy::ph34r:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?