Главная / Каталог рецептов / Супы / Рисовый диетический суп

Рисовый диетический суп

12.03.2021
Время приготовления: 30 мин

Приготовить рисовый диетический суп очень просто. Рецепт простой и не отнимет много времени. Подавать такой суп можно не только на обед или ужин, но и на завтрак. Просто, быстро, полезно и вкусно!

Описание приготовления:

Есть много вариантов диетического супа с рисом. Сегодня приготовим суп с рисом и помидорами. Такое легкое и полезное первое блюдо подойдет и для диетического стола, и просто для разнообразия повседневного меню. Рис лучше брать длиннозернистый, который обладает низкой клейкостью и не так сильно разваривается.

Назначение: На обед

Основной ингредиент: Крупы / Рис

Блюдо: Супы

Диета: Диетическое питание

Состав / Ингредиенты:

Картофель 3-4 штук
Лук 1 штука
Морковь 1 штука
Помидор 1 штука
Чеснок 2 зубчика
Рис 50 грамм
Бульон 2-2,5 литра (или вода)
Зелень По вкусу
Соль По вкусу
Лавровый лист 2 штуки

Количество порций 6

Калорийность

72 ккал

Калорийность

2 г

Белки

1 г

Жиры

16 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Рисовый диетический суп"

Подготовьте все ингредиенты.

Картофель нарежьте кубиками и переложите в кастрюлю.

Добавьте тертую морковь, нарезанный мелкими кубиками лук и промытый рис.

Налейте бульон или воду. Посолите, добавьте лавровый лист и варите до полной готовности всех ингредиентов.

За пару минут до готовности добавьте рубленую зелень, измельченный чеснок и мякоть томатов. Я просто разрезаю помидор пополам и тру на терке (шкурку убираем).