Главная / Каталог рецептов / Горячие блюда / Рисовая лапша со свининой

Рисовая лапша со свининой

19.03.2017
Время приготовления: 1 ч.

Рисовая лапша со свининой очень популярна в странах Азии. В Таиланде или Китае такое блюдо готовят и подают буквально на каждом шагу. Вы тоже можете побаловать себя вкусной свининой с рисовой лапшой!

Описание приготовления:

Если вас интересует вопрос, как приготовить рисовую лапшу со свининой, то не медлите, а просто прочтите этот рецепт. Благодаря такому вкусному блюду вы сможете на мгновение виртуально перенестись в Азию и ощутить всю прелесть ее кухни. Это очень вкусно, попробуйте!

Назначение: На обед / На ужин

Основной ингредиент: Мясо / Свинина / Лапша / Рисовая лапша

Блюдо: Горячие блюда

География кухни: Тайская / Азиатская

Состав / Ингредиенты:

Свинина 500 грамм
Лук репчатый 1 штука
Чеснок 2 зубчика
Соевый соус 1 ч. ложка
Специи, карри По вкусу
Помидор 1 штука
Рисовая лапша 400 грамм

Количество порций 4

Калорийность

231 ккал

Калорийность

11 г

Белки

5 г

Жиры

29 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Рисовая лапша со свининой"

С лучка снимите шелуху, порубите его на мелкие кусочки и обжаривайте в сковороде с рафинированным подсолнечным маслом до прозрачности и появления золотистого оттенка.

Мякоть свинины (для блюда лучше использовать именно ее) вымойте и обсушите. Нарежьте на длинные полоски и слегка отбейте. Мясо также обжарьте на растительном масле до появления аппетитной корочки.

Влейте к обжаренному мясу стакан воды, всыпьте все необходимые специи и посолите. Помидор очистите от кожицы. Для этого обдайте его кипятком. Затем натрите томат на терке и положите мякоть с выделившимся соком в сковородку.

Тушите блюдо еще пятнадцать минут на медленном огне после того, как жидкость закипит. Параллельно рисовую лапшу отварите в подсоленной воде и подавайте с мясом, обильно сдобрив ее мясной подливой.

Оценить рецепт Рисовая лапша со свининой