Перцы стир-фрай с рисовой лапшой
Рисовая лапша с перцем
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Я периодически готовлю рисовую лапшу ради разнообразия. Она хорошо держит форму, не слипается и не разваривается. Идеальный гарнир! Предлагаю приготовить рисовую лапшу вместе с болгарским перцем!
Описание приготовления:
Подробнее, как приготовить рисовую лапшу с перцем, я расскажу ниже. Вместо растительного мяса можно взять тофу или соевые кусочки. Специи подбирайте по вкусу, если любите острое, то можно добавить перец чили.Состав / Ингредиенты:
- Рисовая лапша 160 грамм
- Перец болгарский 1 штука
- Кукуруза 100 грамм (консервированная)
- Помидоры черри 100 грамм
- Растительное мясо 40 грамм
- Соль По вкусу
- Черный перец По вкусу
- Чеснок сухой По вкусу
- Чеснок 2 зубчика
- Лук 1/2 штуки
Количество порций
2
Как приготовить "Рисовая лапша с перцем"
Подготовьте все ингредиенты.
Рисовую лапшу замочите в холодной воде на 20 минут. Затем промойте в воде и обсушите.
Растительное мясо залейте кипятком, оставьте на 20 минут. Затем отожмите, добавьте соль, сухой чеснок и перец по вкусу.
Разогрейте сковороду на среднем огне. Обжарьте лук и чеснок до мягкости.
Добавьте растительное мясо, обжаривайте его до золотистой корочки.
В конце добавьте помидоры, болгарский перец нарезанный на брусочки и кукурузу. Потушите 5 минут, посолите по вкусу.
Отдельно обжарьте рисовую лапшу в масле 4-5 минут. До тех пор, пока она не станет эластичной.
Рисовая лапша с перцем готова, приятного аппетита!
Оценить рецепт Рисовая лапша с перцем
5.0
4
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов