Главная / Каталог рецептов / Птица / Курица / Куриная грудка / Лапша / Лапша по-тайски

Лапша по-тайски

Приготовил: Gertruda

26.07.2013
Время приготовления: 20 мин

Давайте добавим немного востока! Лапша по-тайски - великолепное блюдо, приготовление которого занимает всего около 15 минут. Готовить лапшу будем с курицей и овощами на сильном огне.

Описание приготовления:

Лапша по-тайски готовится легко и просто! Чтоб блюдо выглядело привлекательно, нужно красиво нарезать овощи. Чем тоньше соломка, тем аппетитней и "по-ресторанному" выглядит блюдо.
Никаких приправ я обычно не добавляю, однако если вы увлекаетесь восточной кухней, то у вас должно быть большое количество различных приправ и паст. Они никогда не помешают и не будут лишними. Восточная кухня - кухня пряностей. В этом плане есть где поэкспериментировать.
Удачи! Надеюсь, рецепт лапши по-тайски вам понравится :)

Назначение: На обед / На ужин / Обед на скорую руку / Быстрый ужин
Основной ингредиент: Птица / Курица / Куриная грудка / Лапша
Блюдо: Горячие блюда
География кухни: Тайская

Ингредиенты:

Китайская лапша — 250 Грамм
Морковь — 1 Штука
Чеснок — 3 Зубчика
Болгарский перец — 1 Штука
Куриное филе — 250 Грамм
Замороженные овощи — 150 Грамм (на ваш вкус)
Консервированные бобы — 100 Грамм
Соевый соус — 3-4 Ст. ложек

Количество порций: 2

Как приготовить "Лапша по-тайски"

Тонкой соломкой нарезаем курицу.

Такой же соломкой нарезаем морковь.

Далее нарезаем также перец.

И размораживаем выбранные нами овощи.

Затем в сковородку наливаем оливкового масла и ставим ее на самый сильный огонь. Сначала обжариваем курицу вместе с мелко нарубленным чесноком.

Постоянно перемешиваем курицу, обжаривая ее несколько минут. Затем добавляем все остальные овощи и продолжаем обжаривать на самом сильном огне на протяжении нескольких минут. Все время перемешиваем!!

Китайская лапша готовится очень просто. Обычно заливается кипятком и через 5 минут готова к употреблению. Поэтому не провороньте момент, когда нужно залить лапшу. А делать это надо во время жарки овощей :) Потом лапшу добавляем на сковородку, заливаем все соевым соусом. Обжариваем буквально минуту и снимаем с огня.

Лапша по-тайски готова к употреблению. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Лапша по-тайски:

средняя оценка: 3.6, всего голосов: 24

Похожий видеорецепт "Лапша по-тайски"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Рекомендуем рецепты:
Паровые котлеты из индейки
Шашлык из курицы в кефире
Суп домашний
Ромштекс из курицы в духовке
Пряная курица

Подборки рецептов:

Куриная грудка в духовке137

Куриная грудка вареная27

Куриная грудка диетическая71

Салат с куриной грудкой560

Суп с лапшой143

Добавить свой комментарий:

Прикрепить фото Отправить

Комментарии :

анна 08.12.2013 16:44 «Ответить

Ну это далеко не рецепт лапши по тайски, во первых основные компоненты соевый и рыбрые соусы, обязательно красный и черный перец, имбирь свежий, и кинза , зеленый лук, а морковка и овощи на ваш вкус это вообще не из этой истории и готовить это все лучше либо в овороде вок либо в небольшом казане, ру вас это через чур на наш российский манер , скорее лапша с поджаркой :excl:

Татьяна 23.08.2013 15:47 «Ответить

Очень вкусно! Спасибо за рецепт!

Добавление рецепта в книгу

Отправить рецепт другу

Добавление рецепта в книгу

Действие выполнено

Вы уверены?

Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?

Я ПРИГОТОВИЛ(А)

Вам понравилось? Поделитесь с нами своими впечатлениями и фотографией готового блюда

JPEG, максимальный размер - 4 мегабайта

Прикрепить фото Отправить

Горячие блюда - лучшие 10 рецептов

ПОЛЕЗНОЕ