Рис по-тайски с овощами
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Если вам по душе азиатская кухня, то возьмите на заметку весьма простой рецепт, из которого узнаете, как приготовить рис по-тайски с овощами. Пикантный острый вкус не оставит вас равнодушными.
Описание приготовления:
1. Первым делом в подсоленной воде отварите до готовности рис. Оставьте его часа на 1.5, чтобы он "отдохнул".2. После этого можно приступать к овощам. Очистите чеснок и измельчите.
3. На сковороде разогрейте растительное масло и отправьте туда чеснок и перец чили. Обжарьте на среднем огне пару минут.
4. Очистите, вымойте и измельчите сладкий перец. Также рекомендую добавить в рецепт приготовления риса по-тайски с овощами стручковую фасоль. Ее помойте, просушите и при необходимости нарежьте.
5. Выложите все на сковороду и жарьте еще несколько минут до мягкости.
6. Очистите и нарежьте лук. Добавьте к остальным овощам.
7. Вымойте и обсушите базилик.
8. Соедините вустерский и соевый соус. При желании можете добавить немного сока ананаса или сахара.
9. На сковороду выложите заранее приготовленный рис и аккуратно все перемешайте.
10. Добавьте соус, еще раз перемешайте снимите с огня.
11. Перед подачей добавьте базилик. Вот и все, аппетитный рис по-тайски с овощами в домашних условиях готов к подаче.
Если вы хотите, кроме овощей можете добавить в блюдо мелко нарезанную куриную грудку, будет тоже очень классно.
Приятного аппетита!
Состав / Ингредиенты:
- Чеснок 3 зубчика
- Перец чили 1 штука
- Сладкий перец 1 штука
- Луковица 1 штука
- Длинная фасоль 100 грамм
- Базилик 1 пучок
- Вустерский соус 1 ч. ложка
- Соевый соус 2 ч. ложки
- Рис 1 стакан
- Растительное масло 2 ст. ложки
Количество порций
2
Оценить рецепт Рис по-тайски с овощами
4.5
4
Похожие рецепты:
Тайский рис с курицей
Рис в ананасе по-тайски
Жареный рис по-тайски
Кхау Пхат (жареный рис)
Рис с манго по-тайски
Кхау Пхат Кай
Рис с кокосовым молоком по-тайски
Плов со свининой по-тайски
Рис с тофу и овощами
Рис с запеченными овощами
Куриные грудки с рисом и тайской пастой карри
Рис жареный с овощами
Гарниры - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
Какой шашлык самый вкусный? Мы поможем найти ответ на этот вопрос - готовьте с Povar.Ru! На сайте собраны вкуснейшие рецепты сезонных блюд.
вкусные блюда из куриного фарша
Вы хотите питаться вкусной и здоровой едой? На кулинарном проекте Повар.Ру есть то, что вам нужно! Рецепты классических и оригинальных домашних блюд.
на кефире
вкусные блюда из куриного фарша
Вы хотите питаться вкусной и здоровой едой? На кулинарном проекте Повар.Ру есть то, что вам нужно! Рецепты классических и оригинальных домашних блюд.
на кефире