Главная / Каталог рецептов / Горячие блюда / Гарниры / Жареный рис по-тайски

Жареный рис по-тайски

Отзывы (2)

Обновлен : Kovaliova

18.02.2019
Время приготовления: 30 мин

Сохранить

Я приготовил(а)

Оценить

Распечатать

Жареный рис по-тайски - не только вкусный и сытный гарнир, но и полноценное горячее блюдо. Жареный рис по-тайски получается пряным и немного острым благодаря перчику чили. Наслаждайтесь!

Описание приготовления:

Тайская кухня богата блюдами из риса. Поэтому если я хочу на обед подать рис, то обязательно поищу какие-нибудь интересные вариации этого гарнира. Жареный рис по-тайски пока что самый любимый. Он отлично подходит для постящихся и вегетарианцев. Сытное и вкусное блюдо полюбится всей вашей семье. Рецепт жареного риса по-тайки - специально для вас!

Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол

Основной ингредиент: Крупы / Рис

Блюдо: Горячие блюда / Гарниры

География кухни: Тайская / Азиатская

Диета: Вегетарианское питание

Состав / Ингредиенты:

Рис 350 Грамм (Сварите заранее.)
Яйца 2 Штуки
Соевый соус 2 Ст. ложки
Рыбный соус 2 Ст. ложки
Репчатый лук 1 Штука (Маленькая луковица.)
Чеснок 2 Зубчика
Помидор 1 Штука (Небольшой.)
Перчик чили 1 Штука
Пучок кинзы 1 Штука (небольшой.)
Лайм 1 Штука
Огурец 0,5 Штуки
Соль По вкусу
Белый молотый перец По вкусу

Количество порций 3

Калорийность

168 ккал

Калорийность

5 г

Белки

2 г

Жиры

34 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Жареный рис по-тайски"

Взбейте яйца вместе с соевым соусом.

В сковороде разогрейте растительное масло и вылейте яйца с соевым соусом.

Затем добавьте давленный чеснок, мелко рубленные лук и перчик чили и варёный рис. Перемешайте всё вместе. Получившийся из яиц с соевым соусом омлет разорвите на маленькие кусочки.

Добавьте помидор, нарезанный маленькими кусочками, измельченный огурец, рыбный соус и ещё немного соевого соуса. Перемешайте.

Жареный рис по-тайски готовьте на сковороде около 10 минут. Перед самой подачей добавьте рубленной кинзы.

Подавайте жареный рис по-тайски как гарнир к мясным и рыбным блюдам, или как самостоятельное горячее блюдо. Такой вариант отлично подходит для полдников. Наслаждайтесь.

Оценить рецепт Жареный рис по-тайски