Главная / Каталог рецептов / Горячие блюда / Рецепт радужной форели

Рецепт радужной форели

Приготовил : Марина Золотцева

06.10.2017
Время приготовления: 35 мин

Если вы любите рыбу и всячески стараетесь разнообразить свое меню блюдами с ней, этот рецепт радужной форели точно стоит добавить в свою кулинарную копилку. Несложно, изысканно и потрясающе вкусно!

Описание приготовления:

Хочу предложить вам попробовать классный вариант, как приготовить радужную форель, запеченную в духовке с ароматными помидорками внутри. Это блюдо по-настоящему чудесное. Его можно подавать как на каждый день, дополнив гарниром по вкусу, так и на праздничный стол. А главное то, что на весь процесс у вас уйдет меньше часа!

Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол

Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Форель

Блюдо: Горячие блюда

Состав / Ингредиенты:

Форель радужная 1 Штука
Помидоры черри 100 Грамм
Чеснок 1-2 Зубчиков
Соль и специи По вкусу (перец, розмарин, тимьян)
Растительное масло 1 Чайная ложка

Количество порций 2

Как приготовить "Рецепт радужной форели"

1. Рыбку вымойте, обсушите, при необходимости очистите. Разогрейте духовку до 210 градусов.

2. Аккуратно разверните форель, но не дорезайте до конца.

3. Выложите ее на лист фольги, чуть смазанный маслом.

4. Для приготовления начинки соедините помидоры черри с измельченным чесноком, солью и перцем. Все тщательно перемешайте.

5. Выложите на рыбку, добавьте розмарин и тимьян по желанию.

6. Аккуратно сверните. Натрите рыбу смесью соли и перца по вкусу.

7. Заверните фольгу конвертом, отправьте форель в духовку. Запекайте рыбку примерно 20-25 минут. Перед подачей можно полить соком лимона. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Рецепт радужной форели