Главная / Каталог рецептов / Заготовки / Маринование / Рецепт маринованного перца сладкого

Рецепт маринованного перца сладкого



26.07.2017
Время приготовления: 3 ч.
Сохранить Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Каждое лето консервирую сладкий перец просто в неимоверном количестве и еще ни разу не пожалела об этом. Вкусный и ароматный перчик разлетается со стола буквально в считанные минуты.

Описание приготовления:

В моей семье пользуются этим рецептом уже много лет и каждый раз гости спрашивают, как готовится такая вкуснятина? Самое интересное, что очень просто. Вот рецепт маринованного перца сладкого. Действительно минимум затрат, минимум ингредиентов, а вкус будет на высоте.

Назначение: Летние
Основной ингредиент: Овощи / Болгарский перец

Состав / Ингредиенты:

  • Перец болгарский 3 кг
  • Вода 1 литр
  • Сахар 1,5 стакана
  • Соль 2 ст. ложки
  • Уксус 9% 0,5 стакана
  • Масло растительное 1 стакан
Количество порций 10

Как приготовить "Рецепт маринованного перца сладкого"

1
Перец помойте, очистите от плодоножек и порежьте на 4 части.
2
Для приготовления маринада налейте в кастрюлю воду. Добавьте соль, сахар, уксус, масло растительное. Доведите до кипения.
3
Перец частями опускайте в маринад и варите 5 минут в кипящей жидкости.
4
Выкладывайте перец в стерилизованные банки и заливайте маринадом.
5
Закатайте.
6
Переверните банки и укройте для постепенного остывания.
Оценить рецепт Рецепт маринованного перца сладкого
4.0 24
Я приготовил(а)

Похожие рецепты:
Добавить комментарий
Captcha
:excl: :happy: :rolleyes: :smile: :dry: :huh: :ohmy: :wink: :unsure: :biggrin: :sleep: :sad: :blink: :angry: :wub: :mellow: :cool: :ph34r: :tongue: :blush: :mad: :wacko: :laugh:
Пожалуйста, введите символы с картинки
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?
Маринование - лучшие 10 рецептов
Подробные инструкции приготовления сложных, но невероятно вкусных блюд из ларца Мировой кухни.
рецепт клубники с сахаром на зиму

Простые кулинарные рецепты салатов, мясных и овощных блюд, а так же мастер класс по приготовлению морепродуктов.
соуси к мясу
Горячие блюда
...
+
Салаты
...
+
Закуски
...
+
Супы
...
+
Выпечка
...
+
Десерты
...
+
Напитки
...
+
Соусы
...
+
Заготовки
Варенье  Маринование  Джемы  Соление  Квашение  Консервация  Повидло  Конфитюр  Лечо  Аджика  Кимчи