Сезонные рецепты:
Лепешки на молоке
Рецепт лепешек на молоке
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Расскажу сегодня вам рецепт, как приготовить лепешки на молоке. Результат вас приятно удивит, ведь лепешки получатся безумно вкусными, нежными и ароматными. Приступаем к приготовлению!
Описание приготовления:
Как вы можете заметить, лепешки на молоке готовятся достаточно просто и легко. Такими лепешками можно дополнить любой суп или второе блюдо. Также по желанию можно разрезать лепешки и начинить их смесью их сыра и зелени, будет очень вкусно. Лепешки на молоке смогут легко заменить вам хлеб, тем более вы не будете сомневаться в составе лепешек, ведь приготовили их сами. Обязательно попробуйте приготовить их дома, вы не пожалеете!Состав / Ингредиенты:
- Молоко 250 мл
- Мука 350 грамм
- Дрожжи 0,5 ч. ложки
- Сливочное масло 50 грамм
- Сахар 1 ст. ложка
- Соль 1 ч. ложка
- Растительное масло 5 ст. ложек
Количество порций
7
Калорийность
338 ккал
Калорийность
6 г
Белки
20 г
Жиры
34 г
Углеводы
Как приготовить "Рецепт лепешек на молоке"
1
Приготовление лепешек на молоке начинаем с того, что отмеряем необходимое количество ингредиентов. Теперь, когда все порции будут отмерены, смешиваем дрожжи с теплым молоком и сахаром и даем им постоять в теплом месте на протяжении 15-20 минут.
2
Муку необходимо просеять и смешать с солью. Сливочное масло растопим на водяной бане или в микроволновой печи и добавим к муке. Теперь добавим в массу смесь из дрожжей, молока и сахара. Тщательно все перемешиваем ложкой.
3
Когда вы перемешали все ингредиенты ложкой, приступайте к замесу теста руками. Месим до тех пор, пока тесто не перестанет липнуть к рукам и не станет эластичным.
4
Теперь накроем тесто полотенцем и оставим в теплом месте на 1 час. За это время оно увеличится вдвое.
Делим тесто на 7 частей и растягиваем его руками в лепешки. На самой лепешке делаем надрезы ножом.
5
На раскаленную сковороду наливаем небольшое количество растительного масла и начинаем обжаривать лепешки с двух сторон до появления золотистой корочки.
Лепешки на молоке готовы, приятного аппетита!
Оценить рецепт Рецепт лепешек на молоке
4.5
2
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Выпечка - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов