Сезонные рецепты:
Пшеничная лепешка
Хлебные лепешки
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Домашние лепешки - отличная альтернатива хлебу. Их можно подавать к первым блюдам, использовать в качестве закуски, дополнив любимой начинкой и т. д. Процесс несложный, а набор ингредиентов скромный.
Описание приготовления:
Покажу, как приготовить лепешки на молоке. Это чудесная идея несладкой выпечки, которую я рекомендую взять на заметку. Такие лепешки удобно брать с собой на работу или природу, например. Кроме пшеничной, можно использовать также кукурузную или гречневую муку.Состав / Ингредиенты:
- Мука 4 стакана
- Соль 2 ч. ложки
- Растительное масло 4 ч. ложки
- Молоко 1.5 стакана (можно воду)
Количество порций
15
Как приготовить "Хлебные лепешки"
1. В глубокой мисочке соедините просеянную муку, соль, растительное масло и перемешайте. Удобно делать это руками, впрочем, можно использовать и технику, конечно.
2. Влейте треть молока, перемешайте. После еще часть, снова перемешайте.
3. Добавьте последнюю часть молока и вымешайте как следует тесто, не менее 5 минут.
4. Выложите тесто обратно в мисочку, накройте чистым полотенцем и оставьте на полчасика.
5. Затем разделите тесто на 15 одинаковых частей.
6. Каждую тоненько раскатайте.
7. И поджарьте на сухой сковороде по 20-30 секунд с каждой стороны до румяности. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Хлебные лепешки
5.0
2
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Выпечка - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов