В 2025 году Великий пост продлится с 3 марта по 19 апреля.Рецепт блинов на кефире без яиц
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Если вы любите толстые блины, то этот рецепт блинов на кефире без яиц для вас. Заварные блинчики придутся по вкусу каждому, кто их попробует. Готовятся они на основе кипятка, муки и кефира.
Описание приготовления:
Этот рецепт блинов на кефире без яиц очень удачный, поскольку блинчики получаются восхитительными! Я муку в этот раз заменила безглютеновой смесью, но это необязательно. Кефир можете брать с любым процентом жирности (чем выше, тем вкуснее получатся блины). Не забудьте смазать блины сливочным маслом.Состав / Ингредиенты:
- Кефир 250 мл
- Сода 0,5 ч. ложки
- Сахар 1 ст. ложек
- Кипяток 100 мл
- Безглютеновая смесь 130 грамм (можно заменить обычной мукой)
- Растительное масло 2 ст. ложек
- Сливочное масло 50 грамм
Количество порций
4
Как приготовить "Рецепт блинов на кефире без яиц"
1. Рецепт таких блинов я нашла в одном старом кулинарном журнале. Попробовав раз, готовлю теперь их постоянно. Итак, подготовим продукты.
2. В безглютеновую смесь вливаем кипяток и быстро замешиваем тесто. Я использую венчик, а вы можете воспользоваться миксером и даже кухонным комбайном.
3. Затем вливаем часть кефира (слегка подогрейте в микроволновке) и добавляем соду, сахар.
4. Кефир добавляем до тех пор, пока масса не приобретет консистенцию жидкой сметаны.
5. Вливаем растительное масло, снова все перемешиваем и начинаем выпекать блины.
6. Жарим блины с обеих сторон. Во время жарки они становятся пышными.
7. Каждый блин смазываем маслом. Вот и все, наши блинчики готовы! Такой вот легкий рецепт блинов на кефире без яиц.
Оценить рецепт Рецепт блинов на кефире без яиц
3.3
7
Похожие рецепты:
Комментарии :
Дарья Лысенко 
31.07.2020 10:26
Просто делать надо как написан, вместе с весами кухонными. Все получилось. Нужно смазывать маслом сливочным и ок.
Амина А
20.04.2017 10:41
Не готовьте по ее рецептам.Зашла на ее страничку-почти все рецепты с ошибками.Человек кажется целью себе поставил подшутить над нами.
Блины - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов