Оладьи без яиц на кефире
|
Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Всем привет! Сегодня хочу поделиться с вами рецептом, как приготовить оладьи без яиц на кефире. Это блюдо отлично подойдет для завтрака и просто станет вашей палочкой-выручалочкой в любое время :)
Описание приготовления:
Теперь и вы знаете, как приготовить вкуснейшие оладьи в домашних условиях без яиц. Оладушки нежные, сочные и очень-очень вкусные! Прекрасно подходят к чаю и нравятся детям. Я люблю делать их на завтрак и на обед. Подаю со сметаной либо с джемом. Домашние уплетают за обе щеки :)Состав / Ингредиенты:
- Сметана 50 Грамм
- Сахар 75 Грамм
- Кефир 400 Миллилитров
- Вода 100 Миллилитров
- Сода 5 Грамм
- Соль 1 Щепотка
- Лимонная кислота 3 Грамма
- Мука 2 Стакана
- Растительное масло 2-3 Ст. ложек (для жарки )
Количество порций
4
Как приготовить "Оладьи без яиц на кефире"
1
Приготовление оладушек без яиц начинаем с того, что смешиваем в отдельной емкости сметану, соль и сахар. Аккуратно все перемешиваем, затем добавляем кефир.
2
Муку предварительно просеиваем, затем добавляем к тесту вместе с содой и лимонной кислотой.
3
Замешиваем тесто венчиком либо миксером до тех пор, пока оно не станет однородным. В ходе приготовления доливайте горячую воду, чтобы регулировать густоту. Оставляем тесто на 10 минут, чтобы оно подошло.
4
На раскаленную сковороду наливаем небольшое количество растительного масла и начинаем обжаривать оладьи. Обжариваем с двух сторон до появления золотистой корочки.
5
Готовые оладьи переложите на бумажные полотенца, чтобы избавиться от излишка жира и ву а ля! Оладьи без яиц на кефире готовы, приятного аппетита!
Оценить рецепт Оладьи без яиц на кефире
4.0
3
Рекомендуем рецепты:
Мороженое из сливок и сгущенки
Американские булочки
Налистники на кефире
Закуска к шампанскому брют
Шоколадные оладушки за 5 минут
Мороженое из сливок и сгущенки
Американские булочки
Налистники на кефире
Закуска к шампанскому брют
Шоколадные оладушки за 5 минут
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Прикрепить
фото
Отправить