мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Панкейки без яиц



Приготовил:  
28.11.2016
Время приготовления: 30 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

А давайте приготовим панкейки - знаменитое американское блюдо! Эти пышные, румяные и очень вкусные блинчики замечательно подходят для сытных завтраков в семейном кругу. Да и рецепт совсем не сложный.

Описание приготовления:

Панкейки — это что-то среднее между оладьями и блинами. В классический рецепт обязательно входят яйца, но эти вкусные блинчики можно приготовить и без них. Я расскажу вам, как приготовить панкейки без яиц. Чтобы приготовить нежные, ароматные и румяные панкейки, времени нужно совсем не много, а результат, безусловно, порадует вашу семью.


Назначение: На завтрак / Для детей / На полдник / На скорую руку
Основной ингредиент: Молочные продукты / Кефир / Мука
Блюдо: Выпечка / Панкейки
География кухни: Американская

Ингредиенты:

  • Мука — 2 Стакана
  • Сахар — 2 Ст. ложки
  • Сода — 1 Чайная ложка
  • Растительное масло — 1 Ст. ложка
  • Соль — 1 Щепотка
  • Кефир 2,5 % — 500 Миллилитров

Количество порций: 4

Как приготовить "Панкейки без яиц"

Панкейки без яиц - фото шаг 1
В небольшой миске смешиваем кефир, сахар, соль и неполную ложку соды. Перемешиваем все хорошо и оставим на 10 минут.
Панкейки без яиц - фото шаг 2
Затем добавляем просеянную муку, растительное масло, аккуратно взбиваем тесто и снова оставляем на 10 минут.
Панкейки без яиц - фото шаг 3
Затем выпекаем панкейки на сухой разогретой сковороде на среднем огне. Как только на поверхности теста появились пузырьки, переворачиваем блинчик на другую сторону.
Панкейки без яиц - фото шаг 4
Готовые панкейки подавайте, полив медом или шоколадом. Или же как американцы — с кленовым сиропом.

Оценить рецепт Панкейки без яиц:

4
средняя оценка: 4.0, всего голосов: 5
Я приготовил(а)
Похожий видеорецепт "Панкейки без яиц"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Редакция рекомендует:
Похожие рецепты:
Рецепт бездрожжевого теста для пирожков в духовке
Рецепт бездрожжевого теста для пирожков в духовке
Пышные оладьи на кислом молоке
Пышные оладьи на кислом молоке
Эчпочмак
Эчпочмак
Бездрожевое тесто на пирожки
Бездрожевое тесто на пирожки
Кексики на кефире в формочках
Кексики на кефире в формочках
Тонкие блинчики на кефире
Тонкие блинчики на кефире
Хачапури по-тбилисски
Хачапури по-тбилисски

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:cool::tongue::mellow::unsure::dry::blink::angry::sad::happy::sleep::rolleyes::huh::mad::smile::laugh::blush::wub::biggrin::ohmy::wacko::excl::ph34r::wink:
Прикрепить фото Отправить

Комментарии :

Анастасия Косарева 03.09.2017 14:32 «Ответить

Можно ли заменить кефир молоком?

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Юлия 29.01.2017 11:47 «Ответить

Обязательно испеките эти блины - это нечто!!! Сухие получаются, я поливала их быстрым шоколадным соусом: в бокал насыпать пару ложек сахара и столько же какао, перемешать. Добавить туда кефир, всё ещё раз перемешать. Владимир, огромное спасибо, что поделились этим простым рецептом! Это мои первые панкейки. Я даже не ожидала такого результата. Рекомендую этот рецепт, у кого маленький кулинарный опыт. Всё готовится очень просто, быстро, а вкус изумляет даже гурманов и кулинарных снобов.

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Экзотические и традиционные салаты на праздничный стол, а так же на каждый день - готовим на Povar.Ru
каши в мультиварке рецепты

Домашние рецепты вкусной выпечки прямиком из духовки Повар.Ру!
блюда из болгарского перца с фото