Рагу из ребрышек с овощами
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Хочу вам предложить очень простой рецепт рагу из ребрышек с овощами, - только мясо и овощи, все просто и быстро! Даже глазом не успеете моргнуть, - как блюдо уже полностью готово и ждет вашей оценки!
Описание приготовления:
Конечно же, нельзя сказать, что это действительно классический рецепт рагу из ребрышек с овощами, - здесь нет картошки, а и тушиться мясо и соус отдельно. Но зато насколько же это полезнее получится! А особенно, если не лить слишком много масла. Ведь получится очень вкусно и без этих "изысков", которые кроме лишнего холестерина ничего готовому блюду не несут. Поэтому выбирайте для себя этот простой рецепт рагу из ребрышек с овощами, и будьте здоровы и счастливы!Ингредиенты:
- Ребрышки — 2 Килограмма
- Лук-порей — 1 Штука
- Лук — 1 Штука
- Сельдерей — 2 Штуки (стебли)
- Морковь — 2 Штуки
- Мука — 1 Ст. ложка
- Масло растительное — 1 Ст. ложка
- Соль — По вкусу
- Специи — По вкусу
Количество порций: 5-6
Как приготовить "Рагу из ребрышек с овощами"
1. Мясо натираем солью, перцем и мукой, обжариваем на растительном масле со всех сторон до готовности.
2. Теперь лук режем полукольцами и на этой же сковороде обжарим до золотистого цвета. Мясо перед этим уже выловите из сковороды.
3. Когда лук станет румяным - добавим мелко порезанные остальные овощи. Тушим, добавив специи, соль и перец по вкусу.
4. Когда уже и овощи будут готовы - заливаем наши ребрышки полученной заправкой, и наслаждаемся!
Оценить рецепт Рагу из ребрышек с овощами:
4
средняя оценка: 4.3, всего
голосов: 4
Рекомендуем рецепты:
Говядина в фольге
Говядина по-осетински
Стейк в молоке
Хаш из требухи
Салат "Нарцисс"
Говядина в фольге
Говядина по-осетински
Стейк в молоке
Хаш из требухи
Салат "Нарцисс"
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Добавить свой комментарий:
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
Рассылка новых рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарные книги
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов
