Ребрышки на гриле
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Ребрышки на гриле очень часто готовят мои друзья у себя на даче. Совсем недавно к ним появился новый соус и блюдо заиграло новыми красками. Так что в моем рецепте есть приготовление отличного соуса!
Описание приготовления:
Ребрышки на гриле можно готовить с приправой Чими-чури, чтоб ее приготовить возьмите пучок кинзы, пучок петрушки, 4 веточки мяты, перец чили, 5 веточек зеленого лука, 6 зубчиков чеснока, 4 ст.л. оливкового масла, сок половины лимона. Когда ребрышки натрете солью и специями обязательно промаринуйте их не меньше часа, а затем отправьте на ночь в холодильник. Ребрышки на гриле готовятся довольно быстро, по 8-10 минут с каждой стороны. Успехов и приятного аппетита!Состав / Ингредиенты:
- Ребрышки 1 Килограмм
- Сухая смесь приправ По вкусу (смесь Чими-чури)
- Орегано По вкусу
- Перец чили По вкусу
- Чеснок По вкусу (приправа)
- Соль По вкусу
- Сок лимона По вкусу
Количество порций
6
Калорийность
351 ккал
Калорийность
23 г
Белки
28 г
Жиры
0 г
Углеводы
Как приготовить "Ребрышки на гриле"
Ребрышки помыть и обсушить.
Подготовить специи.
С ребрышек снимите пленку.
Ребрышки порежьте на кусочки, посыпьте специями.
Подготовьте продукты для соуса Чими-чури.
В блендер сложить зелень, перец, выжать сок лимона.
Измельчить всю зелень в блендере.
Ребрышки обжарить с двух сторон, каждую по 6-8 минут.
Ребрышки подайте с соусом. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Ребрышки на гриле
5.0
1
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Рекомендуем рецепты:
Фасоль со свининой
Баранина с базиликом
Стейк из свинины с розмарином
Каварма
Баранина, тушеная в мультиварке
Фасоль со свининой
Баранина с базиликом
Стейк из свинины с розмарином
Каварма
Баранина, тушеная в мультиварке
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ