Сезонные рецепты:
Ребрышки на гриле
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Ребрышки на гриле очень часто готовят мои друзья у себя на даче. Совсем недавно к ним появился новый соус и блюдо заиграло новыми красками. Так что в моем рецепте есть приготовление отличного соуса!
Описание приготовления:
Ребрышки на гриле можно готовить с приправой Чими-чури, чтоб ее приготовить возьмите пучок кинзы, пучок петрушки, 4 веточки мяты, перец чили, 5 веточек зеленого лука, 6 зубчиков чеснока, 4 ст.л. оливкового масла, сок половины лимона. Когда ребрышки натрете солью и специями обязательно промаринуйте их не меньше часа, а затем отправьте на ночь в холодильник. Ребрышки на гриле готовятся довольно быстро, по 8-10 минут с каждой стороны. Успехов и приятного аппетита!Состав / Ингредиенты:
- Ребрышки 1 кг
- Сухая смесь приправ По вкусу (смесь Чими-чури)
- Орегано По вкусу
- Перец чили По вкусу
- Чеснок По вкусу (приправа)
- Соль По вкусу
- Сок лимона По вкусу
Количество порций
6
Калорийность
351 ккал
Калорийность
23 г
Белки
28 г
Жиры
0 г
Углеводы
Как приготовить "Ребрышки на гриле"
Ребрышки помыть и обсушить.
Подготовить специи.
С ребрышек снимите пленку.
Ребрышки порежьте на кусочки, посыпьте специями.
Подготовьте продукты для соуса Чими-чури.
В блендер сложить зелень, перец, выжать сок лимона.
Измельчить всю зелень в блендере.
Ребрышки обжарить с двух сторон, каждую по 6-8 минут.
Ребрышки подайте с соусом. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Ребрышки на гриле
5.0
1
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Редакция рекомендует:
Ребрышки на гриле в соусе "Барбекю"
Свиные ребрышки на гриле
Ребра свиные на гриле
Маринованные ребрышки на гриле
Свиные ребрышки барбекю
Маринованные свиные ребрышки на гриле
Ребрышки барбекю
Маринад для ребрышек на гриле
Свиные ребра барбекю
Ребрышки на сковородке гриль
Ребрышки свиные на решетке
Ребрышки в пиве
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов