Главная / Каталог рецептов / Горячие блюда / Рагу / Рагу из субпродуктов

Рагу из субпродуктов

Приготовил : Oksana2019

11.12.2020
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Сегодня предлагаю приготовить вкусное, сытное рагу из субпродуктов. Блюдо получается очень необычное. Берите на заметку рецепт!

Описание приготовления:

Приготовить рагу из субпродуктов сможет даже неопытная хозяйка, ведь это совсем нетрудно. Продукты, которые понадобятся для приготовления самые простые и доступные.

Назначение: На обед / На ужин

Основной ингредиент: Мясо / Овощи / Субпродукты

Блюдо: Горячие блюда / Рагу

Состав / Ингредиенты:

Печень свиная 400 Грамм
Куриные желудки 200 Грамм
Куриные сердечки 300 Грамм
Морковь 1 Штука
Лук репчатый 1 Штука
Картофель 700 Грамм
Растительное масло 3 Ст. ложки
Соль 1 Чайная ложка
Перец 0.5 Чайных ложки
Специи 0.5 Чайных ложки

Количество порций 4

Калорийность

121 ккал

Калорийность

8 г

Белки

8 г

Жиры

8 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Рагу из субпродуктов"

Подготовьте все необходимые ингредиенты.

Лук с морковью обжарьте на растительном масле до золотистого цвета.

Свиную печень хорошо помойте, обсушите бумажным полотенцем, нарежьте небольшими кусочками и выложите к овощам.

Куриные сердечки хорошо помойте, разрежьте на несколько частей и выложите на сковороду.

Далее добавьте хорошо вымытые, нарезанные куриные желудки.

Картофель очистите от кожуры, помойте, нарежьте средними кусочками и добавьте его к остальным ингредиентам.

В сковороду налейте немного воды или бульона, добавьте соль, перец, специи и тушите на маленьком огне 30-40 минут.

Рагу из субпродуктов готово. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Рагу из субпродуктов

5.0 2

Я приготовил(а)

Видео рецепт "Рагу из субпродуктов"

Рекомендуем рецепты:
Хашлама из баранины на пиве
Кето-запеканка из кабачков и сыра
Картофельные чуррос
Капуста консервированная
Кафтаны с картофелем и сыром

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты: