Сезонные рецепты:
Рагу из печенки с овощами
Рагу из субпродуктов
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Сегодня предлагаю приготовить вкусное, сытное рагу из субпродуктов. Блюдо получается очень необычное. Берите на заметку рецепт!
Описание приготовления:
Приготовить рагу из субпродуктов сможет даже неопытная хозяйка, ведь это совсем нетрудно. Продукты, которые понадобятся для приготовления самые простые и доступные.Состав / Ингредиенты:
- Печень свиная 400 грамм
- Куриные желудки 200 грамм
- Куриные сердечки 300 грамм
- Морковь 1 штука
- Лук репчатый 1 штука
- Картофель 700 грамм
- Растительное масло 3 ст. ложки
- Соль 1 ч. ложка
- Перец 0.5 ч. ложки
- Специи 0.5 ч. ложки
Количество порций
4
Калорийность
121 ккал
Калорийность
8 г
Белки
8 г
Жиры
8 г
Углеводы
Как приготовить "Рагу из субпродуктов"
Подготовьте все необходимые ингредиенты.
Лук с морковью обжарьте на растительном масле до золотистого цвета.
Свиную печень хорошо помойте, обсушите бумажным полотенцем, нарежьте небольшими кусочками и выложите к овощам.
Куриные сердечки хорошо помойте, разрежьте на несколько частей и выложите на сковороду.
Далее добавьте хорошо вымытые, нарезанные куриные желудки.
Картофель очистите от кожуры, помойте, нарежьте средними кусочками и добавьте его к остальным ингредиентам.
В сковороду налейте немного воды или бульона, добавьте соль, перец, специи и тушите на маленьком огне 30-40 минут.
Рагу из субпродуктов готово. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Рагу из субпродуктов
5.0
2
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов