70 страшно вкусных идей с фото:Пышные оладьи на кефире с яблоками
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Любителям домашней простой выпечки хочу предложить взять на заметку этот интересный вариант, как приготовить пышные оладьи на кефире с яблоками. Чудесная идея для всей семьи к чаю, рекомендую!
Описание приготовления:
Если у вас чаще получаются плоские и бесформенные оладушки, то советую попробовать сделать их по этому рецепту. Творог, яблочко, кефир, сочетание соды и разрыхлителя, а также бережный замес теста — вот такие секреты у этого рецепта. Все просто, быстро и, главное, — невероятно вкусно!Состав / Ингредиенты:
- Кефир 150 мл
- Яйцо 1 штука
- Яблоко 1 штука
- Сахар 2 ст. ложки
- Ванилин 1 щепотка
- Разрыхлитель 1 ч. ложка
- Мука 250 грамм (примерно)
- Сода и соль 1 щепотка
- Творог 100 грамм
- Растительное масло По вкусу (для жарки)
Количество порций
6
Калорийность
183 ккал
Калорийность
6 г
Белки
5 г
Жиры
32 г
Углеводы
Как приготовить "Пышные оладьи на кефире с яблоками"
1. В глубокую мисочку отправьте яйца, кефир и творог. Перемешайте венчиком или вилкой до однородности.
2. Яблоко вымойте, очистите от кожуры и натрите на терке. Добавьте в мисочку вместе с сахаром. Снова перемешайте.
3. Отдельно просейте муку, разрыхлитель и соду. Аккуратно всыпьте сухие ингредиенты в тесто и ложкой бережно перемешайте.
4. Взбивать не нужно, иначе оладьи не будут такими пышными! Разогрейте сковороду с небольшим количеством растительного масла.
5. Выкладывайте ложкой тесто на сковороду и жарьте оладьи под крышкой до румяности с двух сторон. Приятного чаепития!
Оценить рецепт Пышные оладьи на кефире с яблоками
5.0
1
Редакция рекомендует:
Оладьи - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов