Пышные оладьи на дрожжах
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Хочу поделиться простым рецептом, как приготовить пышные оладьи на дрожжах и кефире. Они подойдут для легкого завтрака или полдника. Оладьи получаются мягкими и нежными. Рекомендую попробовать.
Описание приготовления:
Самое важное в процессе приготовления — дать тесту увеличиться в объеме, ведь именно за счет этого оладьи приобретают свою пышность. Такие оладушки подаются к столу с вареньем или сметаной. Удачи!Состав / Ингредиенты:
- Кефир 0,5 Литра
- Яйца 2 Штуки
- Дрожжи сухие 3 Чайных ложки
- Соль 0,5 Чайных ложки
- Сахар 2 Ст. ложки
- Мука 2-3 Стаканов
- Масло подсолнечное По вкусу
- Ванилин По вкусу
Количество порций
10
Как приготовить "Пышные оладьи на дрожжах"
Взбейте яйца вилкой или венчиком.
Кефир слегка прогрейте и смешайте с солью, дрожжами и сахаром. Перемешайте.
Добавьте яйца и муку. Перемешайте при помощи миксера.
Ставим тесто в теплое место для увеличения объема. Примерно на 25 минут.
Разогреваем в сковороде масло и обжариваем оладьи с двух сторон до золотистого цвета.
Приятного аппетита!
Оценить рецепт Пышные оладьи на дрожжах
4.7
3
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Рекомендуем рецепты:
Постные жареные пирожки
Рецепт дрожжевых оладий на молоке
Тонкие блины на кефире
Песочные пирожки
Марокканские блины "Бахгрир"
Постные жареные пирожки
Рецепт дрожжевых оладий на молоке
Тонкие блины на кефире
Песочные пирожки
Марокканские блины "Бахгрир"
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Комментарии :
Даша Полещук 
05.12.2017 14:28
Вот оладушки у меня больная тема. Я всегда страдала тем,что они недостаточно пышные для меня. Это действительно была проблема. А тут на днях,как то случайно "прогуливаясь" по просторам интернета,набрала на тему "дрожжевые оладьи". Первая мысль почему то пришла,что это невкусно. Да и потом с дрожжами у меня тоже проблемы
Олег Русановский
16.05.2017 15:18
Спасибо большое за рецепт! Оладушки вышли очень вкусные и красивые)
Оладьи - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ