мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Выпечка / Оладьи / Оладьи на молоке с дрожжами

Оладьи на молоке с дрожжами

Оладьи на молоке с дрожжами
Отзывы (35)
63


19.09.2016
Время приготовления: 1 ч.
Сохранить Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Посмотрев этот простой рецепт, как приготовить оладьи на молоке с дрожжами, вы убедитесь, что они — отличный вариант для завтрака или полдника. Такие оладушки всегда получаются пышными и пушистыми.

Описание приготовления:

Часто готовлю эти оладушки, так как в их состав не входят яйца и масло. Их можно жарить на минимальном количестве растительного масла, или на сухой сковороде с антипригарным покрытием.
Во время поста вы можете спокойно заменить молоко на воду, и получится постный вариант этих оладий. Они остаются такими же пышными и вкусными.
Готовьте с удовольствием!

География кухни: Русская кухня

Состав / Ингредиенты:

  • Мука 2 стакана
  • Дрожжи сухие 1 ч. ложка
  • Молоко 1,5 стакана
  • Сахар 1 ст. ложка (с горкой)
  • Соль 1 ч. ложка
  • Масло растительное 2 ст. ложки (для жарки)
Количество порций 4

Как приготовить "Оладьи на молоке с дрожжами"

Оладьи на молоке с дрожжами - фото шаг 1
Вот необходимые нам ингредиенты. Перед приготовлением соберите все составляющие по рецепту, отмерьте нужное количество.
Оладьи на молоке с дрожжами - фото шаг 2
Дрожжи и сахар разведите в теплом молоке, отставьте в теплое место на 10 минут.
Оладьи на молоке с дрожжами - фото шаг 3
Просейте муку, добавьте подошедшие дрожжи, соль и все перемешайте вилкой до однородности. Накройте миску с тестом пленкой и оставьте в теплом месте для подъема.
Оладьи на молоке с дрожжами - фото шаг 4
Через полчаса тесто хорошо поднялось.
Оладьи на молоке с дрожжами - фото шаг 5
Поставьте сковороду на средний огонь, смажьте ее растительным маслом. Тесто не перемешивайте! Берите аккуратно столовой ложкой по стенке миски и выкладывайте на сковороду. Обжарьте оладьи с двух сторон до румяности.
Оладьи на молоке с дрожжами - фото шаг 6
Подавайте с любимым вареньем или медом. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Оладьи на молоке с дрожжами
5.0 102
Я приготовил(а)
Видео рецепт "Оладьи на молоке с дрожжами"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Оладьи на молоке с дрожжами

Редакция рекомендует:
Похожие рецепты:
Добавить комментарий
Captcha
:ohmy: :biggrin: :dry: :unsure: :cool: :blush: :wub: :mad: :ph34r: :laugh: :blink: :sleep: :smile: :tongue: :angry: :wink: :rolleyes: :excl: :wacko: :sad: :happy: :huh: :mellow:
Пожалуйста, введите символы с картинки
Прикрепить фото

Комментарии :

Юлия 11.07.2025 15:20 

Спасибо огромное у меня получились


 — 

 — 

captcha
Тамара 06.03.2025 16:44 

Оладушки поднялись шикарно


 — 

 — 

captcha
Розалия 06.03.2025 16:39 

Это не оладьи, а облачка какие-то, просто восторг :laugh:


 — 

 — 

captcha
Анюта Кузьменко 27.07.2022 18:57 

Великолепный рецепт. Быстро, легко и самое главное вкусно


 — 

 — 

captcha
Masha01 14.10.2021 08:50 

Очень сомневалась, что смогу приготовить такие оладьи на молоке с дрожжами, но я справилась и очень довольна что решилась пойти по этому рецепту! Даже наша бабушка осталась довольна ими. Подавали на завтрак с вареньем и сгущенкой..


 — 

 — 

captcha
Kateone 06.10.2021 23:25 

Именно такой рецепт оладушек я искала, они супер! Мне все равно сколько калорий в таком блюде - я хотела чтобы они оставались пышными и после остывания. Замечательный десерт я просто забываю обо всем на свете - оладушки и сгущенка! Рекомендую этот рецепт всем!!!


 — 

 — 

captcha
Надя Бондаренко 22.05.2021 11:22 

Спасибо за рецептик! Всё просто, но в тоже время получились пышненькие и вкусные. Ребенок вообще в восторге)))))


 — 

 — 

captcha
Наталия Старовойтова 21.03.2021 14:38 

Очень хороший и лёгкий рецепт, я добавила ещё одно яичко


 — 

 — 

captcha
Татьяна Куприенко 18.11.2020 01:56 

Всё получилось супер!


 — 

 — 

captcha
Лаура Пузян 21.07.2020 10:08 

Отличный рецепт. Огромное спасибо! Вы единственная написали о том, что после поднятия тесто не мешают. Очень вкусно и просто.


 — 

 — 

captcha
Азиза Климовская 19.05.2020 18:49 

Очень вкусно и просто спасибо большое))


 — 

 — 

captcha
Janina93 06.03.2025 16:32 

аппетитные)


 — 

 — 

captcha
Жаклин 28.03.2025 12:58 

Спасибо что проверили рецепт)


 — 

 — 

captcha
Азиза Климовская 19.05.2020 18:48 

Спасибо большое!!!рецепт прост и оладушки вкусные))


 — 

 — 

captcha
Ganna Marchenko 01.05.2020 13:18 

Очень вкусно! Дети в восторге. Не могу назвать себя великим кулинаром, все получилось с первого раза. Такие воздушные)


 — 

 — 

captcha
Евгения Кравченко 13.04.2020 19:27 

Спасибо, получились отличные оладушки


 — 

 — 

captcha
Анна Циплёнкова 14.08.2019 21:44 

За сегодня это третий рецепт который я попробовала, и только по нему у меня получились замечательные, пышные оладьи!! Спасибо вам большое!


 — 

 — 

captcha
Татьяна Федотова 12.02.2019 10:03 

Это лучшие оладьи, спасибо за рецепт, давно искала


 — 

 — 

captcha
Кристина Палкина 30.05.2018 11:13 

Хороший рецепт!


 — 

 — 

captcha
Дарья Вакулова АВТОР 30.05.2018 11:53 

Спасибо за фотоотчет! Готовьте с удовольствием! :)


 — 

 — 

captcha
Мандаринка 06.03.2025 16:38 

класс)


 — 

 — 

captcha
Снежана 28.03.2025 12:51 

Какие аппетитные, пойду и я готовить)


 — 

 — 

captcha
Анастасия Дмитриева 21.12.2017 21:22 

А если добавить 1 яйцо? Я думаю будет ещё вкуснее!


 — 

 — 

captcha
Дарья Вакулова АВТОР 31.12.2017 09:09 

Попробуйте! Но это уже будет другой рецепт :)


 — 

 — 

captcha
Олеся 09.12.2017 08:26 

без яиц?


 — 

 — 

captcha
Дарья Вакулова АВТОР 09.12.2017 08:57 

Совершенно верно - без яиц!


 — 

 — 

captcha
Екатерина Носарева (Кузьмина) 19.11.2017 15:36 

Спасибо огромное, очень вкусные оладьи получились


 — 

 — 

captcha
Дарья Вакулова АВТОР 19.11.2017 16:29 

Очень рада, что оладьи получились и понравились. Готовьте с удовольствием!


 — 

 — 

captcha
Екатерина Носарева (Кузьмина) 13.11.2017 15:29 

А стакан, это сколько мл?


 — 

 — 

captcha
Дарья Вакулова АВТОР 13.11.2017 16:04 

200 мл.


 — 

 — 

captcha
Показать ещё
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


ПРОДОЛЖИТЬ
Отправить рецепт другу
ПРОДОЛЖИТЬ
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
OK
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?
Я ПРИГОТОВИЛ(А)
Вам понравилось? Поделитесь с нами своими впечатлениями и фотографией готового блюда
JPEG, максимальный размер - 4 мегабайта
Прикрепить фото Отправить
Оладьи - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
Тысячи сезонных рецептов в одном месте - приготовление баклажан и кабачков по фото шагам.
рагу из баклажанов и кабачков в мультиварке

Путь к сердцу мужчины лежит через желудок сайта Повар.ру
хашбраун
Горячие блюда
Спагетти  Каши  Котлеты  Вареники  Пельмени  Отбивные  Омлет  Паста  Яичница  Подлива  Голубцы  Стейк  Гуляш  Рагу  Антрекот  Ростбиф  Бифштекс  Тефтели  Плов  Фрикадельки  Жаркое  Шницель  Рулеты  Равиоли  Зразы  Карри  Лазанья  Кебаб  Манты  Долма  Бефстроганов  Бешбармак  Биточки  Мясо по-французски  Галушки  Азу  Буженина  Фрикасе  Лобио  Шашлык  Бабка  Соте  Рататуй  Чахохбили  Ежики  Мамалыга  Шаурма  Паэлья  Жульен  Ризотто  Карбонара  Полента  Чанахи  Фетучини  Хашлама  Хинкали  Бигус  Ромштекс  Лангет  Бризоль  Болоньезе  Клецки  Гратен  Ньокки  Колдуны  Эскалоп  Аджапсандал  Гречаники 
Салаты
Салат Цезарь  Салат Греческий  Салат Оливье  Винегрет  Салат Мимоза  Салат Гранатовый браслет  Салат Гнездо глухаря  Салат Нежность  Салат Королевский  Салат Обжорка  Салат Коктейль 
Закуски
Бутерброды  Канапе  Гренки  Фриттата  Крокеты  Мусака  Попкорн  Холодец  Брускетта  Тосты  Такос  Тарталетки  Паштеты  Бургеры  Чипсы  Роллы  Хумус  Хот-дог  Палочки  Тортилья  Балык  Заливное  Форшмак  Кесадилья  Бастурма  Сэндвич  Тартар  Бурито  Карпаччо  Вяленое мясо  Пастрома  Террин  Фалафель 
Супы
Супы-пюре  Холодные супы  Бульоны  Окрошка  Уха  Щи  Солянка  Минестроне  Гаспачо  Борщ  Рассольник  Холодник  Свекольник  Харчо  Шурпа  Лагман  Капустняк  Крем-суп  Бозбаш  Похлебки  Хаш  Том ям  Ботвинья 
Выпечка
Пироги  Торты  Блины  Пицца  Печенье  Хлеб  Оладьи  Кексы  Глазурь  Пирожки  Пирожное  Сырники  Маффины  Булочки  Брауни  Бисквит  Киш  Запеканка  Вафли  Пончики  Шарлотка  Чизкейк  Суфле  Ватрушки  Лепешки  Пряники  Штрудели  Фокачча  Тарты  Курник  Рогалики  Слойки  Хачапури  Коржики  Волованы  Вертута  Бискотти  Ачма  Беляши  Кулебяка  Пахлава  Профитроли  Эклеры  Круассаны  Трубочки  Манник  Налистники  Багет  Плюшки  Творожники  Капкейк  Крекеры  Чебуреки  Блинчики  Корзиночки  Хворост  Кексики  Баурсаки  Панкейки  Самса  Коврижка  Бублики  Галеты  Пампушки  Конвертики  Бисквитные рулеты  Хычины  Кыстыбый  Макаруны  Расстегай  Крамбл  Клафути  Плацинды  Пита  Cочники  Вергуны  Пышки 
Десерты
Конфеты  Мусс  Желе  Мармелад  Мороженое  Пудинг  Сироп  Крем  Безе  Зефир  Сорбет  Кутья  Тирамису  Пастила  Бекмес  Ириски  Халва  Трайфл  Щербет  Гоголь моголь  Козинаки  Чак-чак 
Напитки
Алкогольные  Фруктовые  Молочные  Газированные  Коктейли  Чай  Компоты  Кисели  Смузи  Квас  Кофе  Пунши  Морс  Соки  Лимонад  Сбитень  Айран 
Соусы
К мясу  К птице  К рыбе  К салату  Соевый соус  Терияки  Заправки для салатов  Дипы  Песто  Сальса  Томатный соус  Чесночный соус  Соусы на зиму  Грибной соус  Соус сырный  Сациви  Чатни  Ткемали  Сметанный соус  Маринады  Соус Тартар  Соус Бешамель  Горчица  Кетчуп  Васаби  Томатная паста  Соус для пиццы  Сливочный соус  Сладкий соус  Соус Цезарь  Кислый соус  Соус для шашлыка  Медовый соус  Острый соус  Соус брусничный  К рису 
Заготовки
Варенье  Маринование  Джемы  Соление  Квашение  Консервация  Повидло  Конфитюр  Лечо  Аджика  Кимчи 
↑