Дрожжевые оладьи на воде
Оладьи на дрожжах на воде
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Оладьи готовить можно по-разному. Один из известных вариантов - оладьи на дрожжах на воде. Особенно в пост они пользуются популярностью, сочетаются с любым вареньем, сметаной и сгущенкой!
Описание приготовления:
Вчера ко мне неожиданно нагрянули гости, а угостить их было нечем. Я нашла выход - оладьи на дрожжах на воде. Приготовила я их всего за 30 минут, а если нет времени дожидаться, пока поднимется опара, то приготовить такие оладьи можно еще быстрее. Если вы не постничаете, то вместо воды лучше взять молоко и добавить в тесто яйцо, так оладьи будут еще вкуснее.Состав / Ингредиенты:
- Вода 2 стаканов
- Дрожжи 2 ч. ложки
- Мука 3 стаканов
- Ванильный сахар, соль и сахар По вкусу
- Растительное масло По вкусу (для жарки)
Количество порций
3
Как приготовить "Оладьи на дрожжах на воде"
В теплой воде растворите дрожжи, добавьте сахар, соль, ванильный сахар и немного муки. Оставьте опару на минут 20 в теплом месте.
Когда опара немного подойдет, добавляем остальную муку. По консистенции тесто должно быть, как очень густая сметана.
Жарим наши оладьи на дрожжах на воде с обеих сторон на растительном масле. Выкладываем тесто ложкой, придавая будущим оладьям нужную форму.
Вот такие пышные и красивые они получаются. Во время жарки они поднимаются прямо на глазах!
Оладьи очень хорошо сочетаются с любым вареньем. Приятного чаепития!
Оценить рецепт Оладьи на дрожжах на воде
5.0
74
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Комментарии :
20.08.2022 18:11 
Выпечка - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов