Главная / Каталог рецептов / Горячие блюда / Каши / Пшенная каша с изюмом

Пшенная каша с изюмом

Приготовил : Ольга Макарова

15.09.2016
Время приготовления: 40 мин

Предлагаемый вашему вниманию рецепт приготовления пшенной каши с изюмом позволит блюду оставаться полезным, при этом придаст ему оригинальный и приятный вкус и наполнит помещение нежным ароматом.

Описание приготовления:

Прочтите данный рецепт и узнайте, как приготовить пшенную кашу с изюмом. Сохранив все полезные качества каши, являясь наполненным минералами и витаминами натуральным продуктом, в соединении с изюмом она наполняется виноградным ароматом, и приобретает новые вкусовые качества и полезные составляющие, присущие изюму. Продукт можно порекомендовать не только для детского и диетического питания, но и как просто вкусное блюдо для ежедневного меню любого человека.

Назначение: На завтрак / На полдник / Недорого

Основной ингредиент: Фрукты / Изюм / Сухофрукты / Крупы / Пшено

Блюдо: Горячие блюда / Каши

География кухни: Русская кухня

Состав / Ингредиенты:

Пшеничная крупа 1 Стакан
Молоко 1,5 Стакана
Вода 0,75 Стакана
Изюм 50 Грамм
Сливочное масло По вкусу
Сахар 1-3 Ст. ложек
Соль 1 Щепотка

Количество порций 3

Как приготовить "Пшенная каша с изюмом"

1. Перед тем, как приготовить пшенную кашу с изюмом, подготовьте крупу. Для этого промойте ее несколько раз. Нужно, чтобы вода стала прозрачной.

2. Залейте в крупу молоко. Для получения обычной каши жидкости берется в два раза больше, чем крупы. Если вы готовите редкую кашу, количество молока увеличьте.

3. Поставьте емкость с крупой на огонь. Положите соль и сахар. Доведите до кипения, накройте крышкой и продолжайте готовить на медленном огне. Продолжайте варить. Время приготовления варьируется от 25 до 40 минут. Если вода почти выпарилась, а каша еще не стала рассыпчатой, укутайте кастрюлю полотенцем. Можно добавить немного жидкости: воды или молока. В этом случае кашу придется перекипятить.

4. Пока каша варится, займитесь изюмом. Залейте его кипятком, дайте немного пропариться и слейте воду. В готовую кашу положите масло и всыпьте изюм. Каша готова.

Оценить рецепт Пшенная каша с изюмом