Главная / Каталог рецептов / Выпечка / Пряники / Пряник заварной

Пряник заварной

07.10.2016
Время приготовления: 30 мин

Мне кажется, что иногда даже дамам на диете безумно хочется чего-нибудь вкусненького и сладенького, верно? В таких случаях я рекомендую этот простой рецепт пряников заварных. Попробуйте, вкусно!

Описание приготовления:

Перед вами рецепт приготовления пряника заварного, вкусного и красивого. Чтобы пряники выглядели наряднее, сверху я их смазала взбитым яичным белком. Получилось очень симпатично, как по мне — такие "елочки" отлично дополнили рождественский ужин, и всем моим домочадцам очень понравились. Вам тоже советую!

Назначение: На полдник

Основной ингредиент: Тесто / Заварное тесто

Блюдо: Выпечка / Пряники

Состав / Ингредиенты:

Сахар 200 грамм
Масло сливочное 40 грамм
Мука 2.5 стакана
Яйца 2 штуки
Мед 1 ст. ложка
Сода 1 ч. ложка
Кипяток 0.5 стакана

Количество порций 4

Как приготовить "Пряник заварной "

1. Яйца взбиваем с сахаром до однородности.

2. Воду доводим до кипения с медом. Когда мед растворится понемногу, тонкой струйкой вводим яичную смесь и тут же перемешаем. Сюда же добавим масло, соду и муку, быстро перемешаем и снимаем с огня, вымешивая более тщательно.

3. Чуть остыв, тесто станет гораздо более густым. Раскатаем его, и при помощи формочек или вот таких бумажных шаблонов вырезаем печенье. Выпекаем его 7-10 минут при 200 градусах.