В 2025 году Великий пост продлится с 3 марта по 19 апреля.Пряная тилапия в специях
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Поиски вкусных и простых блюд привели меня к этому удивительному рецепту, как приготовить пряную тилапию в специях. Блюдо обжариваю на сковороде в большом количестве разнообразных специй.
Описание приготовления:
Тилапию уже готовили на сковороде, но тогда использовалось сливочное масло и лимон, а также уже неоднократно запекал ее в духовке. А вот такого пряного блюда из нее у меня еще не было. На первый взгляд может показаться, что рыба пережарена, однако, это все специи. Само рыбное филе очень нежное и сочное.Состав / Ингредиенты:
- Копченая паприка 1 ст. ложка
- Тмин 1 ч. ложка
- Тимьян 1 ч. ложка
- Орегано 1 ч. ложка
- Кайенский перец 1 щепотка
- Чесночный порошок 1 щепотка
- Соль 1 щепотка
- Черный перец горошком 20 штук
- Сливочное масло 1 ст. ложка
- Тилапия (филе) 4 штуки
Количество порций
4
Как приготовить "Пряная тилапия в специях"
1. В миску выложите паприку, тмин, тимьян, орегано, кайенский перец и размолотый черный перец, чесночный порошок, соль.
2. Вымойте 4 филе тилапии (каждое около 115 грамм), вытрите рыбу насухо салфетками и натрите филе приготовленной смесью специй с двух сторон.
3. Столовую ложку сливочного масла растопите в сковороде и хорошенько прогрейте.
4. Выложите рыбку на разогретую поверхность, с каждой стороны обжаривайте около 2 минут.
5. Переверните рыбку на другую сторону и обжаривайте до готовности.
6. Готовую рыбку подавайте спустя пару минут после обжаривания, украсив ее петрушкой.
Оценить рецепт Пряная тилапия в специях
5.0
3
Похожие рецепты:
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов