Сезонные рецепты:
Пряная коврижка
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Сегодня вы узнаете, как приготовить пряную коврижку. Это замечательный рецепт, который является украшением любого семейного праздника! Такой выпечкой можно смело угощать в Новый год и Рождество.
Описание приготовления:
В выпечку я добавила много специй. Это и гвоздика, и корица, и кардамон. Также коврижку приятно преобразит добавление апельсиновой цедры. Это пряная мечта для всех любителей сладкого!Состав / Ингредиенты:
- Грецкие орехи рубленые 1 стакан
- Сливочное масло 200 грамм
- Яйца куриные 3 штуки
- Изюм без косточек 0,8 стакана
- Сахар 1 стакан
- Сметана 0,5 стакана
- Мед 0,5 стакана
- Орехи 1 стакан
- Какао-порошок 2 ст. ложки
- Разрыхлитель 12 грамм
- Ванилин 1,5 грамма
- Гвоздика молотая 1 ч. ложка
- Корица молотая 1 ч. ложка
- Кардамон молотый 0,25 ч. ложки
- Апельсиновая цедра 1 ч. ложка
- Мука 2,5 стакана
Количество порций
10
Как приготовить "Пряная коврижка"
Взбиваем яйца с сахаром, добавляем масло, мед и сметану. Орехи перемалываем. Муку смешиваем с цедрой, разрыхлителем и ванилью. Всыпаем мучную смесь в яичную. Добавляем какао, специи и молотые орешки.
Противень застилаем бумагой для запекания, смазываем маслом. Выливаем густое пряное тесто. Печем коврижку 50 минут при температуре в 160 градусов.
Готовность можно проверить с помощью деревянной палочки. Пряный десерт готов! Подаем его к горячему чаю или кофе. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Пряная коврижка
5.0
2
Редакция рекомендует:
Коврижка в мультиварке Редмонд
Имбирная коврижка
Медовая коврижка с яблоками
Коврижка из полбы
Медовая коврижка "Сладкий вечер"
Коврижка на чае
Коврижка с вареньем и заваркой
Постная морковная коврижка
Коврижка с творогом
Коврижка с орехами
Коврижка из ржаной муки
Постная коврижка с апельсиновым соком
Комментарии :
07.02.2019 09:50
Коврижка - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов