Коврижка с вареньем и заваркой
Коврижка на чае
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Коврижка - лучшее угощение к чаю! Она проста в приготовлении. Даже если вы ни разу не готовили сладкие блюда, у вас все получится! Читайте, как приготовить коврижку на чае.
Описание приготовления:
Коврижка на чае готовится легко и просто. Во время приготовления можете спокойно заглядывать в духовку, чтобы проверить, как поживает ваша выпечка. Это неприхотливое блюдо получается на удивление вкусно. То, что надо к чаю!Состав / Ингредиенты:
- Мука 300 грамм
- Сахар 1 стакан
- Сухофрукты 50 грамм
- Орехи 50 грамм
- Молоко 100 мл
- Заварка 100 мл
- Яйца 3 штуки
- Масло сливочное 100 грамм
- Ванилин 1 штука
- Корица 1 ч. ложка
- Соль 1 щепотка
- Разрыхлитель 15 грамм
Количество порций
6
Как приготовить "Коврижка на чае"
Для начала вскипятим воду. Насыпем в заварной чайник 4 столовые ложки сухого рассыпного чая. Для крепкой заварки добавьте ложечку сахара. Пока наш чай заваривается, измельчим сухофрукты и орехи.
Просеиваем и растираем муку с мягким сливочным маслом. Взбиваем яйца с молоком. Досыпаем сахар, ванилин, корицу, разрыхлитель и щепотку соли. Осторожно смешиваем с мукой. Тщательно растирая консистенцию, добавляем остывший заваренный чай.
В получившуюся смесь досыпаем сухофрукты с орехами. Все вымешиваем ложкой. Смазываем сковороду маслом, выкладываем в нее густую массу. Ставим в разогретую до 180 градусов духовку.
Через полчаса делаем жар потише. Оставляем еще на 15 минут. Перед подачей можете посыпать коврижку сахарной пудрой. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Коврижка на чае
5.0
1
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Коврижка - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов