Постная коврижка в мультиварке "Редмонд"
Коврижка в мультиварке Редмонд
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Вкус пряной коврижки родом из детства невозможно забыть! Этот любимый десерт можно сегодня приготовить и в мультиварке. Смотрите в моем рецепте, как приготовить коврижку в мультиварке Редмонт.
Описание приготовления:
Коврижки готовят на меду с добавлением разных пряностей, а по возможности — ещё и орехов с сухофруктами. Для приготовления коврижки в мультиварке Редмонд советую брать густой мед, не слишком жидкий, но и не засахаренный. Корица, кориандр и гвоздика придадут приятный аромат готовой выпечке, их можно добавлять по щепотке.Состав / Ингредиенты:
- Сахар 1 стакан
- Сода 1 ч. ложка
- Разрыхлитель 0,5 ч. ложки
- Вода 1 стакан
- Мед 2 ст. ложки
- Изюм 0,5 стакана
- Курага 100 грамм
- Грецкие орехи 0,5 стакана
- Масло растительное 0,5 стакана
- Какао 2 ст. ложки
- Пряности 0,5 ч. ложки
- Мука 1,5-2 стакана
Количество порций
4
Как приготовить "Коврижка в мультиварке Редмонд"
В небольшой кастрюле сначала соедините все жидкие ингредиенты: воду и растительное масло. Добавьте в ним сахар и мед, поставьте на небольшой огонь и, помешивая, доведите до растворения меда и сахара.
Уберите смесь с огня, остудите до слегка теплого состояния, добавьте соду.
Смешайте отдельно муку с какао, разрыхлителем, добавьте пряностей (корица и гвоздика особенно хорошо подойдут).
Добавьте сухую смесь к жидкой, замесите тесто без комочков. Напоминает по консистенции густую сметану.
Промойте изюм и курагу, курагу порежьте кубиками. Изюм можете не резать. Орехи измельчите. Все добавьте в тесто.
Чашу мультиварки советую не только смазать маслом (можно и сливочным, и растительным), но и посыпать панировочными сухарями. Выложите тесто, включите режим "Выпечка" на час (можно на 70 минут).
Готовую коврижку в мультиварке Редмонд перед подачей посыпьте сахарной пудрой. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Коврижка в мультиварке Редмонд
5.0
4
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Комментарии :
Коврижка - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов