мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Фрукты / Яблоки / Ягоды / Медовая коврижка с яблоками

Медовая коврижка с яблоками



Приготовил:  
07.12.2016
Время приготовления: 1 ч. 0 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Изумительная медовая коврижка с яблоками не оставит в равнодушных ровным счетом никого. Потрясающий пряный аромат наполнит ваш дом и создаст уютную атмосферу праздника. Очень советую попробовать!

Описание приготовления:

Как видно из рецепта, приготовить медовую коврижку с яблоками совсем не сложно. Если вы не хотите чтобы коврижка была с кислинкой, то просто не добавляйте клюкву. Специи вы можете использовать любые на ваше усмотрение. В общем, советую, будет вкусно!


Назначение: На полдник / На праздничный стол / Новый Год / Рождество
Основной ингредиент: Фрукты / Яблоки / Ягоды
Блюдо: Выпечка / Коврижка

Ингредиенты:

  • Мед — 300 Грамм
  • Молоко — 100 Миллилитров
  • Мука пшеничная — 200 Грамм
  • Мука овсяная — 50 Грамм
  • Фундук — 50 Грамм (или молотый жареный миндаль)
  • Разрыхлитель — 15 Грамм
  • Яйцо — 1 Штука
  • Соль — 1 Щепотка
  • Корица — 1 Чайная ложка
  • Молотый имбирь — 1/3 Чайных ложки
  • Кардамон — 1/3 Чайных ложки
  • Гвоздика — 4 Штуки (Палочки)
  • Мускатный орех — 1/4 Штуки (измельченный)
  • Цедра лимона — 1 Чайная ложка
  • Яблоко — 3 Штуки
  • Клюква — 0,5 Стакана

Количество порций: 4-5

Как приготовить "Медовая коврижка с яблоками"

Медовая коврижка с яблоками - фото шаг 1
1. Молоко с медом поставьте на плиту, разогревайте до полного растворения меда. Пшеничную и овсяную муку, разрыхлитель, орехи, соль и специи (в т.ч. цедру) перемешайте в миске.
Медовая коврижка с яблоками - фото шаг 2
2. Яблоки очистите от кожуры и порежьте на небольшие брусочки. Добавьте вымытую клюкву. Если яблоки кислые, то можете добавить к ним немного сахара.
Медовая коврижка с яблоками - фото шаг 3
3. В сухую смесь из муки и специй добавьте остывшее молоко с медом и яйцо. Тщательно перемешайте. Должно получиться густое тесто.
Медовая коврижка с яблоками - фото шаг 4
4. В тесто всыпьте фрукты, снова все перемешайте. Яблоки и клюква должны равномерно распределиться в тесте.
Медовая коврижка с яблоками - фото шаг 5
5. Готовую массу переложите в форму, застеленную пергаментом. Выпекайте коврижку при 180 градусах примерно час.

Оценить рецепт Медовая коврижка с яблоками:

4
средняя оценка: 4.5, всего голосов: 2
Похожий видеорецепт "Медовая коврижка с яблоками"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:wacko::rolleyes::huh::smile::excl::blush::mad::dry::biggrin::happy::wub::tongue::unsure::blink::mellow::sleep::laugh::sad::angry::cool::wink::ohmy::ph34r:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





Сайт Povar.ru - клад для настоящих гурманов! Изысканные ресторанные блюда и оригинальные кулинарные шедевры можно приготовить дома!
вкусное блюдо из кальмаров

На сайте Повар.ру вы можете найти рецепты из передачи Кулинарный поединок и с легкостью приготовить любое понравившееся блюдо.
минтай приготовить