Коврижка с творогом
|
Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Спешу поделиться с вами очень классной идеей, как приготовить коврижку с творогом и ягодами. Полезно, вкусно, несложно и аппетитно. Просто прекрасное сочетание для домашней выпечки, не так ли?
Описание приготовления:
1. Включите первым делом духовку, оставьте ее разогреваться до 180 градусов.2. Сразу же подготовьте жаропрочную форму, смажьте ее немного маслом и присыпьте манкой или мукой.
3. Ягоды (в данном случае используется черника, но вы можете взять любые) вымойте и обсушите. Выложите в мисочку и присыпьте крахмалом.
4. В отдельной мисочке взбейте яйца со щепоткой соли.
5. Всыпьте по вкусу сахар, еще раз взбейте.
6. Выложите творог, предварительно протерев его через сито. Если вы хотите, чтобы коврижка с творогом в домашних условиях была более нежной и похожей на суфле, используйте блендер.
7. Просейте с разрыхлителем муку, небольшими порциями добавляйте её в тесто.
8. В самом конце добавьте ягоды, аккуратно перемешайте.
9. Переложите тесто в форму, отправьте в духовку.
10. В зависимости от размера формы выпекаться она будет от 35 минут до 1 часа.
Вот и весь секрет, как приготовить коврижку с творогом. Перед подачей можно дополнить сметаной, сахарной пудрой или сгущенкой, например.
Приятного чаепития!
Состав / Ингредиенты:
- Творог 500 грамм
- Ягоды 0.5 стакана
- Яйцо 2 штуки
- Сахар 0.5 стакана
- Соль 1 щепотка
- Разрыхлитель 1 ч. ложка
- Крахмал 1 ст. ложка
- Мука 0.5 стакана
Количество порций
6
Оценить рецепт Коврижка с творогом
5.0
1
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Похожие рецепты:










Добавить комментарий
Коврижка - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
Лучшие рецепты восточной кухни. Побалуйте себя оригинальными пряными блюдами и сладостями восточных мастеров кулинарии.
сироп из клубники рецепт
Делаем заготовки на зиму вместе с Povar.ru! Лучшие рецепты маринадов и консервов, а так же фруктовые джемы и варенья.
судак рыба рецепт
сироп из клубники рецепт
Делаем заготовки на зиму вместе с Povar.ru! Лучшие рецепты маринадов и консервов, а так же фруктовые джемы и варенья.
судак рыба рецепт