Кабачковый суп
Простой овощной суп с кабачками
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Отличное первое блюдо для любого дня. Такой суп можно приготовить из любых овощей, которые есть под рукой. И, конечно же, которые вам больше нравятся.
Описание приготовления:
Очень вкусный и простой в приготовлении овощной суп. При подаче добавьте в тарелку немного сметаны. Также при варке можно добавить к супу горсть вермишели. Детям очень нравится!Состав / Ингредиенты:
- Бульон 2 литра
- Картофель 3-4 штук
- Лук репчатый 1 штук
- Морковь 1 штук
- Кабачок 1/2 штуки
- Чеснок 2-3 зубчиков
- Укроп 1 пучков
Количество порций
3
Калорийность
53 ккал
Калорийность
1 г
Белки
1 г
Жиры
11 г
Углеводы
Как приготовить "Простой овощной суп с кабачками"
Бульон доведите до кипения и добавьте нарезанный картофель.
Нарежьте мелко лук, натрите на мелкой терке морковь и обжарьте все вместе. Добавьте зажарку в кастрюлю.
Кабачки нарежьте кубиками. Обжарьте минут 5-7. Добавьте измельченный чеснок.
Затем добавьте обжаренные кабачки в суп.
Добавьте измельченный укроп. Посолите по вкусу. Проварите все вместе 2-3 минуты.
Приятного аппетита!
Оценить рецепт Простой овощной суп с кабачками
5.0
3
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Комментарии :
Оксана Ч. 
09.08.2019 05:04
Очень вкусный легкий суп. Добавила несколько горстей овсяных хлопьев для сытости. Буду обязательно повторять.
Супы - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов