Простой морковный пирог с глазурью
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Хочу рассказать, как приготовить простой морковный пирог с глазурью из сливочного сыра. Это очень вкусный и ароматный пирог. Обязательно добавьте орехи и изюм, они придают приятную текстуру пирогу.
Описание приготовления:
Так как морковь является сладким овощем, морковные пироги тоже получаются довольно сладкими и очень ароматными. Более того, готовая выпечка имеет красивый оранжевый оттенок благодаря морковному соку. Настоятельно рекомендую добавить в тесто рубленые орехи и изюм для более разнообразного вкуса пирога. Лучше всего в качестве украшения использовать именно глазурь из сливочного сыра, но вы можете заменить ее шоколадной глазурью или сиропом.Состав / Ингредиенты:
- Сливочное масло 90 Грамм (60г в тесто, 30г в глазурь)
- Кефир 90 Грамм (пахта)
- Сахар 200 Грамм
- Мука 200 Грамм
- Сырая морковь 150 Грамм
- Изюм 60 Грамм
- Грецкие орехи 60 Грамм
- Крем-чиз 60 Грамм
- Сахарная пудра 120 Грамм
- Яйцо куриное 1 Штука
- Растительное масло 100 Миллилитров (рафинированное)
- Соль 1/3 Чайных ложки
- Сода 1/3 Чайных ложки
- Разрыхлитель 1 Чайная ложка
- Корица 1 Чайная ложка
Количество порций
4
Как приготовить "Простой морковный пирог с глазурью"
1. Яйцо смешайте с растительным маслом, растопленным сливочным маслом и кефиром. Добавьте ванильный и обычный сахар. Смешайте просеянную муку с солью, содой, разрыхлителем и корицей.
2. Соедините обе смеси. Добавьте мелко натертую морковь, изюм и рубленые грецкие орехи. Форму для кекса выстелите бумагой для выпечки, перелейте в нее тесто.
3. Отправьте пирог в разогретую до 180 градусов духовку и выпекайте 1 час. Приготовьте глазурь: крем-чиз смешайте со сливочным маслом с помощью миксера, затем добавьте сахарную пудру и смешайте крем в однородную массу в течение двух минут.
4. Покройте слегка остывший пирог глазурью. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Простой морковный пирог с глазурью
5.0
1
Рекомендуем рецепты:
Свекольный мармелад с черносливом и грецкими орехами
Икра из тыквы
Пасхальный кулич без дрожжей
Луковые кольца с фаршем
Аши по-гречески
Свекольный мармелад с черносливом и грецкими орехами
Икра из тыквы
Пасхальный кулич без дрожжей
Луковые кольца с фаршем
Аши по-гречески
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Комментарии :
21.07.2017 11:42
Пироги - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ