мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Простой кекс с йогуртом



Приготовил:  
28.02.2017
Время приготовления: 1 ч. 40 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Предлагаю отличный домашний кекс из категории простой и быстрой выпечки. Его можно печь хоть каждый день к чаю или кофе. Записывайте рецепт, как приготовить простой кекс с йогуртом, и приступаем!

Описание приготовления:

От долгих разговоров предлагаю перейти к самому процессу выпечки. Такой кекс можно приготовить в маленьких формах или в одной большой. Йогурт можно использовать натуральный или с добавками. Внутри он получается очень нежным и воздушным. Его можно сделать в мультиварке или в духовке.


Назначение: На полдник
Основной ингредиент: Молочные продукты / Йогурт / Мука и тесто
Блюдо: Выпечка / Кексы

Ингредиенты:

  • Кабачки — 200 Грамм
  • Яйцо — 4 Штуки
  • Сахар — 250 Грамм
  • Масло растительное  — 75 Грамм
  • Мука — 300 Грамм
  • Ваниль — По вкусу
  • Соль — 1 Щепотка
  • Разрыхлитель — 0,5 Чайных ложки
  • Сода — 2 Чайных ложки
  • Корица  — 1 Чайная ложка
  • Гвоздика  — 0,5 Чайных ложки
  • Йогурт — По вкусу
  • Ягоды — По вкусу

Количество порций: 20-22

Как приготовить "Простой кекс с йогуртом"

Простой кекс с йогуртом - фото шаг 1
1. Кабачок помойте и натрите на крупной терке (его можно заменить тыквой или бананом).
Простой кекс с йогуртом - фото шаг 2
2. В миску вбейте все яйца, затем взбейте их до пышной пены, добавьте разом весь сахар и снова взбивайте 2 минуты.
Простой кекс с йогуртом - фото шаг 3
3. После сахара вливаете растительное масло (без запаха), все перемешиваете.
Простой кекс с йогуртом - фото шаг 4
4. Муку заранее просеиваете и добавляете к основным продуктам, перемешайте. Добавляете измельченный ранее кабачок, перемешиваете содержимое миски.
Простой кекс с йогуртом - фото шаг 5
5. К тесту добавьте ваниль, соду, разрыхлитель, гвоздику и корицу, все хорошенько перемешайте.
Простой кекс с йогуртом - фото шаг 6
6. Формочки для кексов смажьте растительным маслом, заполните их (немного больше, чем наполовину). Выпекайте кексы в разогретом до 200 градусов духовом шкафу. После того как они начали расти, уменьшаете температуру до 150 градусов и выпекаете около 40 минут.
Простой кекс с йогуртом - фото шаг 7
7. Готовые кексы достаньте из духовки и хорошенько остудите, затем выложите их на блюдо и украсьте корицей, йогуртом и свежей клубникой.

Оценить рецепт Простой кекс с йогуртом:

0
средняя оценка: 0.0, всего голосов: 0
Похожий видеорецепт "Простой кекс с йогуртом"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:wacko::rolleyes::huh::smile::excl::blush::mad::dry::biggrin::happy::wub::tongue::unsure::blink::mellow::sleep::laugh::sad::angry::cool::wink::ohmy::ph34r:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





Любите русскую кухню? На сайте собраны только лучшие рецепты традиционных блюд из России.
суп картофельный с рисом

Приготовить настоящий плов теперь можно быстро и без лишних телодвижений благодаря Повар.ру
говядина с рисом в мультиварке