Профитроли с куриной печенью
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Очень мягкие, сытные и вкусные профитроли приготовьте с куриной печенью. Подавать их можно к чаю или просто как порционную закуску. Дополнительно внутри их можно смазать майонезом или сыром.
Описание приготовления:
Подавать готовые профитроли к столу можно сразу же после приготовления. Если вы не любите лук, тогда исключите его из перечня ингредиентов. Вместо куриной печени подойдет любая другая.Состав / Ингредиенты:
- Мука 1 Стакан
- Яйцо куриное 2 Штуки
- Печень куриная 200 Грамм
- Соль 1/4 Чайных ложки
- Масло растительное 80 Грамм
- Лук репчатый 1 Штука
- Вода 0,5 Стакана
Количество порций
3
Как приготовить "Профитроли с куриной печенью"
Подготовьте ингредиенты.
В воду выложите сливочное масло и растопите его.
Всыпьте соль и муку.
Очень хорошо все перемешайте.
Вбейте по одному куриные яйца.
Снова перемешайте.
Ложкой выложите на противень тесто.
Отправьте профитроли в разогретую до 190 градусов духовку на 20-30 минут.
В сковороде разогрейте растительное масло. Выложите печень и репчатый лук. Обжарьте все вместе в течение 10 минут.
Наполните готовые профитроли печенью с луком.
Аппетитные профитроли готовы! Приятного аппетита!
Оценить рецепт Профитроли с куриной печенью
5.0
3
Рекомендуем рецепты:
Жаркое из цыпленка
Суп с кукурузной крупой и курицей
Французский пирог за 5 минут
Хлеб серый с отрубями
Творожно-лимонное печенье
Жаркое из цыпленка
Суп с кукурузной крупой и курицей
Французский пирог за 5 минут
Хлеб серый с отрубями
Творожно-лимонное печенье
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Профитроли - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ