Сезонные рецепты:
Дроб из куриной печени
Дроб с куриной печенью
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Дроб с куриной печенью получается очень ароматным, сытным и обладает насыщенным вкусом. Вкусный как в горячем, так и в холодном виде.
Описание приготовления:
Одним из самых популярных субпродуктов является куриная печень. Блюда из неё получаются очень вкусными, нежными и питательными. Хозяйки отдают предпочтение этому виду печени, так как с ним не нужно много возиться. Куриная печень всегда получается не горькой и особо мягкой. А блюда из неё интересными и разнообразными. С вами я поделюсь, как приготовить дроб с куриной печенью.Состав / Ингредиенты:
- Печенье 300 грамм
- Яйцо куриное 5 штук (2 отварить )
- Сметана 3 ст. ложки
- Крахмал 0.5 ст. ложки
- Соль По вкусу
- Специи По вкусу
- Зелень По вкусу
Количество порций
5
Калорийность
311 ккал
Калорийность
12 г
Белки
12 г
Жиры
35 г
Углеводы
Как приготовить "Дроб с куриной печенью"
Подготовьте ингредиенты.
Печень помойте и порежьте. Обжарьте в небольшом количестве масла на сковороде.
Два яйца отварите, почистите, разрежьте на половинки.
Три яйца смешайте с крахмалом и сметаной. Немного посолите, добавьте специи.
Форму для запекания смажьте маслом, посыпьте сухарями.
На дно выложите половину жареной печени.
Сверху выложите половинки яиц.
Далее оставшуюся печень.
Залейте взбитыми яйцами со сметаной.
Отправьте в разогретую до 180 градусов духовку на 30-40 минут.
Достаньте из духовки. Пусть немного отдохнёт. Затем извлеките из формы.
Нарежьте дроб на порционные кусочки. Приятного аппетита!
Совет от повара:
Дроб с куриной печенью хорошо подавать с чесночным соусом.Оценить рецепт Дроб с куриной печенью
5.0
6
Похожие рецепты:
Комментарии :
12.03.2019 10:47 
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов