Пирожки с куриной печенью
|
Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Если вы любите домашнюю выпечку, тогда возьмите на заметку этот простой рецепт пирожков с куриной печенью. Воздушное тесто с очень вкусной начинкой - это отличный вариант перекуса для всей семьи.
Описание приготовления:
Приготовить пирожки с куриной печенью в домашних условиях можно в качестве закуски на природу или на работу. При желании начинку прекрасно дополнит отварной рис или яйца с зелень, например.Состав / Ингредиенты:
- Вода 600 мл
- Растительное масло 100 мл
- Сахар 3 ст. ложки
- Соль 1 ч. ложка
- Мука 1.5 кг
- Дрожжи 1 ст. ложка
- Желток 2 штуки
- Печень 650-700 грамм
- Луковица 1-2 штук
- Рис 200 грамм (по желанию)
Количество порций
30
Калорийность
172 ккал
Калорийность
11 г
Белки
8 г
Жиры
14 г
Углеводы
Как приготовить "Пирожки с куриной печенью"
3. Когда появятся пузырьки, можно добавить растительное масло, соль и еще муки, чтобы получилось мягкое тесто.
4. Накрыть тесто чистым полотенцем и оставить в теплом месте минимум на 1 час. А тем временем можно заняться начинкой. Печень промыть под проточной водой и откинуть на дуршлаг.
5. Очистить луковицу и нарезать мелкими кубиками. Выложить на сковороду с разогретым растительным маслом и обжарить до прозрачности.
7. Чтобы пирожки с куриной печенью в домашних условиях были более нежными, начинку лучше измельчить в блендере или пропустить через мясорубку.
12. Выложить пирожки на застеленный пергаментом противень и смазать желтком. Также этот рецепт приготовления пирожков с куриной печенью можно использовать и для сковороды.
Оценить рецепт Пирожки с куриной печенью
3.7
29
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Похожие рецепты:










Добавить комментарий
Пирожки - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ