В 2025 году Великий пост продлится с 3 марта по 19 апреля.Пресное тесто на кефире
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Для всех любителей домашней выпечки представляю очень простой, быстрый и удобный вариант, как приготовить пресное тесто на кефире. Оно получается воздушное, мягкое и с ним приятно работать.
Описание приготовления:
Это классное сдобное тесто станет чудесной основой для несладкой выпечки: пирогов, пирожков и т. д. На сам процесс замеса у вас уйдет не более 15 минут, столько же потребуется тесту, чтобы "отдохнуть" в холодильнике. Разве не здорово? Занятые хозяйки наверняка оценят этот рецепт.Состав / Ингредиенты:
- Яйцо 2 штуки
- Кефир 1 стакан
- Маргарин или сливочное масло 200 грамм
- Мука 600-650 грамм
- Сахар 1 ст. ложка
- Соль 3/4 ч. ложки
- Сода 1 ч. ложка
Количество порций
1
Как приготовить "Пресное тесто на кефире"
1. Подготовьте все необходимые ингредиенты.
2. Яйца взбейте с сахаром и солью. Соду добавьте в кефир и перемешайте. Сливочное масло или маргарин растопите.
3. Соедините все жидкие ингредиенты в глубокой мисочке и перемешайте до однородности. Небольшими порциями вводите просеянную муку.
4. Важно не переборщить с мукой и хорошо размять тесто, чтобы оно было гладким и мягким. После замеса уберите его в холодильник на 15-20 минут, после чего можно приступать непосредственно к выпечке.
Оценить рецепт Пресное тесто на кефире
4.5
17
Похожие рецепты:
Пирожки на кефире в духовке без дрожжей
Тесто на кефире на сковороде
Тесто на пирожки с кефиром
Тесто без дрожжей и яиц
Булочки на кефире без дрожжей
Пирожки без дрожжей
Чуду
Пышные бездрожжевые оладьи на кефире
Пресное тесто для пирога
Тесто для беляшей на кефире
Печеные пирожки на кефире
Пирог из варенья и кефира
Комментарии :
Пироги - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов