Пресное тесто на кефире



Приготовил :  
23.06.2017
Время приготовления: 30 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Для всех любителей домашней выпечки представляю очень простой, быстрый и удобный вариант, как приготовить пресное тесто на кефире. Оно получается воздушное, мягкое и с ним приятно работать.

Описание приготовления:

Это классное сдобное тесто станет чудесной основой для несладкой выпечки: пирогов, пирожков и т. д. На сам процесс замеса у вас уйдет не более 15 минут, столько же потребуется тесту, чтобы "отдохнуть" в холодильнике. Разве не здорово? Занятые хозяйки наверняка оценят этот рецепт.


Назначение: На скорую руку
Основной ингредиент: Молочные продукты / Кефир / Мука / Яйца
Блюдо: Выпечка / Пироги

Ингредиенты:

  • Яйцо  — 2 Штуки
  • Кефир  — 1 Стакан
  • Маргарин или сливочное  — 200 Грамм
  • Мука  — 600-650 Грамм
  • Сахар  — 1 Ст. ложка
  • Соль  — 3/4 Чайных ложки
  • Сода  — 1 Чайная ложка

Количество порций: 1

Как приготовить "Пресное тесто на кефире"

Пресное тесто на кефире - фото шаг 1
1. Подготовьте все необходимые ингредиенты.
Пресное тесто на кефире - фото шаг 2
2. Яйца взбейте с сахаром и солью. Соду добавьте в кефир и перемешайте. Сливочное масло или маргарин растопите.
Пресное тесто на кефире - фото шаг 3
3. Соедините все жидкие ингредиенты в глубокой мисочке и перемешайте до однородности. Небольшими порциями вводите просеянную муку.
Пресное тесто на кефире - фото шаг 4
4. Важно не переборщить с мукой и хорошо размять тесто, чтобы оно было гладким и мягким. После замеса уберите его в холодильник на 15-20 минут, после чего можно приступать непосредственно к выпечке.

Оценить рецепт Пресное тесто на кефире:

4
средняя оценка: 4.3, всего голосов: 9
Я приготовил(а)

Редакция рекомендует:
Похожие рецепты:
Рецепт блинов на кефире (классический)
Рецепт блинов на кефире (классический)
Блины на кефире с дырочками
Блины на кефире с дырочками
Пончики с тыквой
Пончики с тыквой
Тарарушки
Тарарушки
Тесто на кефире и дрожжах
Тесто на кефире и дрожжах
Быстрый пирог с замороженными ягодами
Быстрый пирог с замороженными ягодами
Кекс на кефире с изюмом
Кекс на кефире с изюмом

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:wacko::rolleyes::huh::smile::excl::blush::mad::dry::biggrin::happy::wub::tongue::unsure::blink::mellow::sleep::laugh::sad::angry::cool::wink::ohmy::ph34r:
Прикрепить фото Отправить

Комментарии :

Люся 20.06.2018 12:20 «Ответить

а не много 650 гр муки

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?


10.000 кулинарных рецептов в одном месте. Повар.Ру - кладовая популярнейших блюд мировой кухни.
крем для торта из сгущенки

Готовим необычные блюда по оригинальным рецептам кулинарного проекта Повар.Ру!
салат с чипсами рецепт