Сезонные рецепты:
Кекс рождественский
Праздничный кекс
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Предлагаю приготовить праздничный кекс. Рецепт довольно простой, но получается очень вкусно! Этот вариант выпечки подойдет и к празднику, и к приятному чаепитию в компании родных или друзей.
Описание приготовления:
Кекс - чудо! Очень вкусный! Изюм, орехи и курагу можете брать в любом соотношении. Грецкие орехи можно заменить на любые другие или взять сразу 2-3 вида вместе. Такая выпечка станет отличным угощением для всех сладкоежек, а также сможет стать достойным украшением любого праздничного стола.Состав / Ингредиенты:
- Маргарин 200 грамм
- Сахар 200 грамм
- Яйцо 4 штуки
- Ванилин 1 грамм
- Изюм 100 грамм
- Курага 100 грамм
- Грецкие орехи 100 грамм
- Мука 250 грамм
- Разрыхлитель теста 3 ч. ложки
Количество порций
8
Калорийность
393 ккал
Калорийность
11 г
Белки
17 г
Жиры
44 г
Углеводы
Как приготовить "Праздничный кекс"
Подготовьте все ингредиенты.
Курагу и изюм залейте кипятком и оставьте на 10 минут.
Маргарин или сливочное масло разотрите с ванилином и сахаром.
Добавьте яйца и перемешайте.
Добавьте промытый и обсушенный изюм, нарезанную курагу и измельченные орехи.
Перемешайте все еще раз. Добавьте муку и разрыхлитель.
Должно получиться достаточно вязкое тесто.
Переложите тесто в смазанную маслом форму. Выпекайте при 180 градусов около 1 часа.
Праздничный кекс готов. Остудите его на решетке и украсьте по вкусу.
Я полила кекс растопленным шоколадом и посыпала сверху измельченными грецкими орехами. Можно украсить кекс глазурью или просто посыпать сахарной пудрой.
Приятного аппетита!
Совет от повара:
В тесто можно добавить цедру цитрусовых - лимона или апельсина.Оценить рецепт Праздничный кекс
5.0
7
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Комментарии :
Ketu7 
17.06.2026 09:13
Разрыхлитель заменила 1ч.л с хорошей горкой соды и столько же лимонной кислоты. Перетираю в сухой посуде сухой ложной сначала, потом кладу в муку. На мой взгляд лучший вариант вместо разрыхлителя и гашеной уксусом соды. Дает легкую приятную кислинку в изделии. Что со сладким отлично сочитается.
Ketu7
17.06.2026 09:05
На рецепт наткнулась случайно. Искала, куда бы маргарин израсходовать по причине большого количества в наличии. Рецептик зачетный!!! Делала с изюмом и грецкими орехами, ничем не поливала. Выбрала вариант попроще. Я сладкоежка, но кекс такой сытный получается, что ела его 4 дня. Всем советую. Благодарю от души!!!
Кексы - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов