Сезонные рецепты:
Постный хлеб в хлебопечке
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Простой рецепт постного хлеба в хлебопечке актуален далеко не только в дни поста - он пригодится всем, кто следит за своим здоровьем и весом, вне зависимости от времени года!
Описание приготовления:
Несмотря на отсутствие какой-либо сдобы, хлебушек получается мягкий, пышный и очень вкусный! И, что особенно важно, вы сами можете "играть" с его вкусовыми оттенками. Я указала только основные ингредиенты, необходимые для изготовления постного хлеба в хлебопечке, но постное меню, насколько я знаю, не налагает ограничений на использование пряностей и специй. Так что вы смело можете добавлять их в самых разных сочетаниях: например, пряные травы в "провансальском" стиле (тимьян, петрушка, базилик) или смесь паприки и чили, либо кориандр с укропом - в зависимости от основного блюда, к которому вы планируете его подавать. ;)Ингредиенты:
- Вода — 1 Стакан
- Мука пшеничная — 3 Стакана
- Соль — 1 Чайная ложка
- Сахар — 2 Ст. ложки
- Дрожжи сухие — 1 Ст. ложка
- Масло растительное — 2 Ст. ложки
Количество порций: 6-10
Как приготовить "Постный хлеб в хлебопечке"
Просеиваем муку.
Воду наливаем в ковшик или кастрюлю и подогреваем до 40С.
Контейнер хлебопечки смазываем растительным маслом.
И отправляем в него все ингредиенты будущего хлеба.
Выбираем цвет и толщину корочки, после чего выпекаем на "Основном" режиме - это займет несколько часов, в течение которых можно заняться другими делами.
После звукового сигнала об окончании приготовления открываем крышку прибора и даем хлебу остыть в течение 10-15 минут.
Аккуратно вынимаем и даем дойти под полотенцем еще минут 10.
Нарезаем на ломтики и подаем на стол. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Постный хлеб в хлебопечке:
4
средняя оценка: 4.6, всего
голосов: 20
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Рекомендуем рецепты:
Торт "Профитроль"
Лимонный бисквитный торт
Торт Журавушка
Сладкий хворост
Блинчики с кленовым сиропом
Торт "Профитроль"
Лимонный бисквитный торт
Торт Журавушка
Сладкий хворост
Блинчики с кленовым сиропом
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Добавить свой комментарий:
Хлеб - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарные книги
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов
